舌头上有一层白色的东西是舌苔，正常人也会出现这种情况，舌苔泛白并不一定是病情的反映。
如果舌苔上出现一层或两层白色物质的时候，就表示身体里存在着某种异常状况，这种情况在一些慢性疾患中容易发生。高白的物体可以反映身体健康状况。有些人可能因为口腔卫生不好而引发口腔溃疡，也就是常说的牙龈炎。所以建议刷牙时可使用牙刷轻轻刷舌苔，饮食方面宜清淡。
一般情况下，有胃炎不能吃米酒，具体内容如下：
胃炎要注意多食用易于消化和吸收的食品，比如面包、小米、南瓜粥、八宝粥、荷叶粥、面汤等，戒烟戒酒、少熬夜，避免辛辣刺激性的食品对胃粘膜的刺激。胃炎是因为胃部的粘膜发生了炎症反应，吃了一些刺激的东西会增加胃酸的分泌。同时还要避免饮酒，米酒中的酒精含量虽低，但进入胃部后会对胃部粘膜产生刺|激，使胃酸增加，便可能导致病情加重。
通常情况下，舌苔上面很厚一层白色可能是寒湿过重。
舌苔厚而白，是湿寒太重、身体内寒湿过旺所造成的主要表现，多出现于饮食搭配寒性。有胸部不适、恶心、想吐、、拉肚子等临床表现较普遍。脾运湿、利湿，可内服中药调整。如藿香正气软胶囊、平胃散、香砂六君子丸等。也可每日煮生姜水服用，功效好。但不要吃西瓜和哈密瓜等寒凉的水果。
在临床上，患有乳腺炎的病人一般是不能喝米酒的。
因为米酒是一种刺激性的食品，会刺激乳腺炎，因此要注意饮食。乳腺炎的病人应该多吃一些清淡、营养、容易消化的食物，同时要注意流质、半流质的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃高蛋白低脂肪的食物，对身体的恢复也有好处。
患有乳腺炎的病人，必须要做好抗感染的准备。
在怀孕期间是不可以吃米酒的。
在怀孕期间就要调整生活节奏，规律作息，戒烟戒酒。米酒内也含有酒精成分，酒精会通过胎盘进入胎儿体内，胎儿的解毒功能还不健全，容易对胎儿肝肾造成损伤，所以怀孕期间不适合喝米酒。孕妇应该合理安排饮食，避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜、富含纤维素食品，注意维生素、铁、钙补充。
