减肥是可以的，但不吃东西会影响新陈代谢，对减肥没有好处，饿了，就会吃很多东西，让患者变得更胖。
这种方法很不科学，不吃东西可以在短时间内迅速减肥，但长期不进食会对胃肠道造成损害，不吃东西会导致胃粘膜增厚，消化不良，胃动力不足，也有可能导致胃炎，胃癌。因此，要注重膳食平衡，多吃素，少吃盐，多咀嚼，多吃肉类。
日常生活中吃的菜，都是用油炒的，如果只吃炒菜的话，会导致血液中油性过大，引起心脑血管疾病。不吃主食只吃菜的话脂肪摄入过多，身体里会缺少益生菌，而体内会产生大量的含氮物质，引发肠癌。
为了保持身体的良好状态，午饭一定要吃。具体内容如下：
中午必须要有充足的营养，这样才可以确保下午顺利完成工作和学业，另外，如果长时间不吃饭，会导致胃肠出现问题、贫血、低血糖、营养不良等，还会导致机体抵抗力降低，从而导致患者更容易患病。午饭不仅要吃，而且要吃得很好。日常生活中要多食用一些新鲜的蔬果，不要食用辛辣刺激的食品，不要食用寒凉生冷的食品。
不吃东西的孩子体内可能缺乏微量元素。如果他们仍然厌食或者平时吃一些零食，并且吃太多的食物来积累食物，可能会导致孩子不吃东西。当孩子不吃东西时，他或她可以吃一些健胃开胃的食物，多吃水果，喝一些酸奶，增加肠道菌群，促进消化。必要时，他或她还可以带孩子去医院检测体内微量元素的水平。
通常来说，晚上不可以不吃饭，具体分析如下：
从养生角度来讲，晚餐更重要。但晚餐的用餐时间，晚餐的数量和烹饪方式都有规定。中年男人可以不吃东西，但要注意补充水分，或者多喝些粥。如果是脾胃不佳的人，小孩，老人，晚上可以多吃一些容易消化的食物。另外，睡觉之前一个小时内不能进食，孩子还在发育中，要一日三餐准时进食。
