蜂蜜凝固了能喝。蜂蜜凝固是很正常的现象，蜂蜜在储存的过程中逐渐会形成一些结晶，这种结晶并不是变质，而是因为蜂蜜中糖分结块导致的，可以放心食用。蜂蜜的营养价值还是很高的。
苹果里面含有的维生素有很多，有维生素C，维生素A，维生素E，叶酸，维生素B2，维生素B2。每天吃1到2个苹果，可以满足人体的维生素需求量。维生素是促进人体新陈代谢的重要物质，饭后吃一个苹果，可以促进胃液的分泌，帮助消化吸收，促进肠胃的蠕动。
是可以服用的，天然维生素c在很多水果及蔬菜都有，多吃一些西红柿、菠菜、萝卜等维生素c含量丰富的蔬菜，同时注意营养均衡，孩子每天需要注意的营养概括来说，就是能提供能量的营养素，如碳水化合物、蛋白质和脂类，还有就是矿物维生素、膳食纤维和水。
一个柠檬的重量大概在50克左右，含有维生素c125毫克。维生素C可以促进骨胶原的合成，促进蛋白质，钙，铁的吸收，可以防止骨质疏松，预防缺铁性贫血。维生素C可以增强人体的抵抗力，预防上呼吸道感染，防止牙龈出血，身体免疫力低下，或者是牙龈反复出血的人群，可以适当的补充一些。
一般情况下，儿童不建议喝蜂蜜水，具体内容如下：
一周岁以下的婴儿不宜饮用蜂蜜，蜜蜂采集蜂蜜时会吸入有毒的粉末，从而导致婴儿出现中毒、过敏等症状。一周岁的孩子可以饮用，但是不能频繁饮用，也不能作为日常生活中不可缺少的调料，因为蜂蜜中含有雌激素，长时间食用会引起婴儿的性早期发展。蜂蜜是一种非常好的食物，它含有大量的葡萄糖和果糖，可以帮助人体快速的消化。
