牛皮癣如果比较严重，建议不要吃鸡蛋，这个鸡蛋的发物，容易加重病情，如果病情不严重，可以适量吃鸡蛋，不要吃的过多，注意皮肤卫生，不要吃辛辣食物，不要吃海鲜食物，不要吃热性发物，建议到正规医院皮肤科检查，在医生指导下进行治疗。
目前主要是一个银屑病的问题，这个疾病的病因不是很明确，可能和遗传以及免疫功能紊乱有关系，一般在饮食上还是需要注意清淡饮食，但是鸡蛋是可以吃的同时需要注意局部的清洁卫生，目前可以积极的使用软膏对症处理。
薯在我们日常生活中是比较常见的了，而且中医认为红薯味甘性平，无毒，有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效，还有一定的药用价值，对于气虚、脾虚等症状有很好的治疗作用，牛皮癣患者吃红薯也是有好处的，但是，如果红薯没有吃好，这些好处就不会显示出来。
牛皮癣患者是可以吃鸡蛋的，因为牛皮癣患者掉的鳞屑中是含有丰富蛋白质的，如果不及时补充蛋白质时间长了有可能会导致低蛋白血症，从而影响身体健康，另外可以多吃豆制品如豆腐、豆芽等。
本病的病因虽然进行过许多研究，但至今尚不十分清楚。目前认为，本病的发生不是单一的原因，可能涉及多方面。精神神经因素与银屑病的发病有一定关系。饮酒、吸烟、药物和精神紧张可能会诱发银屑病。
