食道鳞状细胞癌是食管的鳞状上皮出现癌变的情况，属于食道癌。该疾病主要的症状为进食干硬食物出现吞咽困难、梗噎感、进食时可以出现胸骨后疼痛的症状，依据胃镜及病理确诊。
食管下段鳞状细胞癌首先得手术切除病灶。术后配合化疗。如果是早期癌症无转移可以不用化疗的。后期需要少吃辛辣刺激和过热过冷的食物，避免对食管细胞造成刺激，形成癌症复发，恢复起来都比较慢一些，担心了正常的生活即可，早期地进行治疗。
如果说你考虑用中药治疗的话，建议考虑配合服用中药成分含有人参和黄芪的成分等，增强机体免疫，但是中药一般只是作为辅助治疗，要根除病情还是需要配合其他的治疗手段。一般手术治疗，这是目前来说最直接有效且唯一可能康复的方法。
你目前的情况应该避免辛辣刺激滚烫和一些较为坚硬的食物，以免损伤和破坏到原来的口腔粘膜造成损伤。其他的不必要注意太多，注意营养均衡，注意休息。在食道癌病人经确诊但吞咽困难症状还不严重时，要抓紧时间补充营养。
喉癌，这个属于恶性的肿瘤，然后就是不具有传染性，因为属于自身的细胞癌变形成的，所以可以一起吃饭，一起生活的，食物没必要分开的，因为是喉癌晚期，目前没有更好的办法治疗，可以肿瘤科住院治疗，尽量的减少痛苦，提高生活质量为主了。
