吃核桃确实对智力发育有好处，但大脑细胞膜不能再生，新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新，代替被氧化了的不饱和脂肪酸。核桃的褐色外皮富含维生素E，抗氧化效果好，给孩子吃的时候，应连着外皮一起吃。
平时常吃的核桃，鸡蛋、花生，大豆、鱼头、黑芝麻、胡萝卜、猪脑等，都属于补脑的食物。从怀孕的时候孕妇吃补脑食物促进胎儿智力发育，到学生上学需要多吃补脑的食物增强记忆力，到老人时还要吃补脑的食物预防老年痴呆。孕妇可以多吃芝麻、核桃油、鹌鹑肉、牛奶等食物来促进胎儿的脑部发育，起到更好的补脑作用。
从胎儿的营养需要看，胎儿各种组织器官生长发育需要得到足够的蛋白质、核酸及其他辅助营养素，特别是脑细胞组织发育，尤其需要充足的蛋白质。青斑、银枪鱼、坚果、东星斑、鸡蛋、海参、海藻等食物中富含这些对胎儿大脑发育至关重要的营养物质，可以吃一些。
孕妇多吃五谷中的谷类和谷物是有益大脑和智力的主要食品对胎儿好。
谷类富含蛋白质，脂肪，铁，维生素B1,B2，胡萝卜素等。小米对人体的生长有很高的吸收率。除了谷类的全部营养成分，还含有丰富的不饱和脂肪酸。另外，燕麦片、大豆、豆制品、鱼、鸡蛋、乳制品、紫菜、海带、香菇、金针菇、干枣、猕猴桃、苹果、芝麻、花生仁、核桃、松子、榛子等。
孕妇能吃核桃，对胎儿有一定的好处。
怀孕期间可以多食用一些坚果，有利于宝宝的智力发展，其中的不饱和脂肪酸含量高，蛋白质含量高，磷、钙、各种维生素含量高，还含有糖类、铁、镁、硒等。这种富含的不饱和脂肪酸，不但能改善大脑的构造，还能保持身体的正常状态。在中药里，核桃具有补肾固精、温肺止咳、补气养血、补脑益智、润燥化痰等功效。怀孕期间经常食用坚果，具有预防疾病和强身健体的作用。
一般来说，孕妇多吃新鲜的蔬果对胎儿好。
孕妇多吃一些新鲜的蔬果，对胎儿有很大的好处。水果和蔬菜中含有大量的水分、糖分、蛋白质、维生素和矿物质，这些都可以增强胎儿的免疫力，而且对胎儿的皮肤也有很好的保护作用，可以让胎儿的肌肤变得水嫩白皙。孕妇要多吃高蛋白食品，促进胎儿细胞的发育，促进胎儿的生长发育。怀孕期间要注意多吃易消化的食物，多吃坚果，对胎儿的智力发展有很大的帮助。
