白血病可以吃的蔬菜有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。平时需要进食高蛋白，高营养的食物。注意进食易消化的食物，如果胃肠道反应比较重，可以进食流质。
白血病常见高热、出血、汗多等火热症状，故饮食应以清淡为主。多吃新鲜的水果，如苹果、香蕉、栗子、梨、桃、草莓、猕猴桃等。少吃肉食及海产品。肉食以猪瘦肉、排骨、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋为好;海带、紫菜、海参及有鳞鱼可常吃。
白血病初诊时由于体内大量白血病细胞，化疗需要碱化水尿液，所以不宜吃过酸的水果，比如柠檬，柚子等，但不化疗的时候平时是可以吃的。吃水果的原则是吃时令瓜果，香蕉，苹果，西瓜均可，要干净新鲜卫生，尤其白血病骨髓抑制期，粒细胞缺乏，如果吃了不干净的水果可能会引起肠道感染，可以吃蒸过的水果。白血病不宜吃甘蔗，容易牙龈出血，也容易合并感染。
预防白血病一定要多摄入高蛋白、高维生素、高纤维素，及适量微量元素的饮食。一日三餐要荤素搭配，保证合理的蛋白质、蔬菜摄入。补充机体细胞生长需要，以及造血系统正常造血细胞的生长需要来预防白血病。
白血病可以吃任何水果，但是尽量吃新鲜水果，也可以吃更多新鲜蔬菜和豆制品。白血病临床常见的热症状如高烧、出血、出汗等，所以应该吃尽量一些清淡的食物，必须避免暴饮暴食，尽量不要吃油腻油炸的食物。要强化营养。
白血病由于代谢过度，免疫力低下，需要给予高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质和易消化的饮食，以补充身体热量和各种营养的消耗。特别是在化疗期间，经常会出现消化道反应，如厌食、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等。要注意菜肴的颜色、香气、味道和类型，以引起食欲。多吃新鲜水果和蔬菜，少吃腌菜、熏肉、鱼等。不要少抽烟少喝酒。水果和蔬菜必须反复清洗。出门戴口罩，避免接触细菌。
