一般来说,剖宫产以后是可以吃花生炖猪蹄的。花生炖猪蹄,营养丰富,还可以促进乳汁的分泌,可以促进机体恢复和婴儿的生长发育。但是如果是胃功能不太好的产妇,最好少吃花生,以免引起消化不良。同时可以多吃鱼类、瘦肉、奶类、鸡蛋等食物,有助于促进机体恢复。
此外,患者应该避免食用辛辣、刺激的食物,以免影响机体恢复。
产妇炖猪蹄汤最好吃又催奶的方法是猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮,大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟,关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料,开大火,把汤煮开。
产妇在产后要喝一些滋补的汤类,包括猪蹄汤。做猪蹄汤时,首先一定要清洗干净,否则会留有一些猪毛烧焦的味道,会影响猪蹄汤的味道。猪蹄处理干净,微火慢炖,大约3到4个小时将猪蹄炖烂,再把一些佐料放入汤内,包括党参、黄芪和所需要的蔬菜,如青菜或者豆芽,再文火炖三十分钟左右。
剖腹产是可以吃花生炖猪蹄的,刚刚做完手术的第一个星期尽量不要给吃,因为刚刚做完手术之后有可能会有伤口,而且有可能会有并发感染的情况,此时吃花生很有可能会导致炎症加重的,而且花生炖猪蹄是属于催奶的,在剖腹产早期的时候是不能喂奶,所以过了一个星期之后再吃。
中药五加皮的作用是去风湿、强筋骨、补肝肾,合理应用能够治疗风湿性的相关疾病,长时间体力劳动患者造成的关节损伤,后期的骨性关节炎等,经常用五加皮泡酒进行口服有一定的效果。另外中药五加皮对于出现肝肾不足、下肢没有力量、腰膝酸软,还有钙的沉积不好出现的骨质疏松,都可以进行辅助调治,该药也可以利小便,去水肿、去湿效果也是不错的。
食材:猪脚120克,黄豆30克,香菜少许,生抽3小匙,白糖1小匙,八角(大料)1粒。猪脚去毛洗净,用沸水川烫过,黄豆泡水约5小时备用。将处理好的猪脚和花生,连同调味料及水一起炖煮约1个半小时,至猪脚与黄豆均熟烂即可。