糖尿病人不能吃桂圆。在饮食上需要注意很多的事项，有很多的东西是不能随便吃的，因为桂圆含有大量的糖分，桂圆的升糖速度非常快，不适合糖尿病患者日常食用，糖尿病患者不能个吃那些含糖量高的水果。
以下是糖尿病的名词说明：
糖尿病是随着身体调节和葡萄糖调节能力下降，血糖升高的疾病。表达高血糖，伴有血脂、血压异常。症状显示喝酒多，尿多，体重下降。空腹血糖超过7mol/L或餐后血糖超过11.1mol/L即可进行诊断。糖尿病与冠心病、脑血管病等疾病有关，需要系统的检查和治疗。注意饮食。食物要低盐、低脂肪、适度。
糖尿病患者不能吃桂圆。
桂圆是糖分很高的食物。吃多了会很难控制血糖，增加胰岛细胞负担。桂圆属于高糖、高热量食品，糖尿病人吃桂圆会导致血糖异常波动，桂圆属于热食品，会上火，所以糖尿病患者最好不要吃桂圆。糖尿病患者最好在日常生活中尽量清淡地吃，以免吃糖分、高脂肪、高蛋白和高热量的食物。除了以上的情况之外，想要有效控制糖尿病，必须保持饮食清淡，睡眠充足，多加运动，才能有效缓解糖尿病。
糖尿病患者可以少量的吃桂圆。吃桂圆对糖尿病有以下好处：
1、提供营养。龙眼含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、维生素B1和B2、维生素C、钙、铁、磷等营养物质，能提供均衡的营养；
2、镇静作用。桂圆含有多种营养成分，可以安神。特别适用于劳累易失眠的患者，从而防止失眠时交感神经兴奋引起的升糖作用；
3、增强免疫力。桂圆有补气养血的功效。通过改善人体的代谢功能，增强免疫功能，减少体内感染，预防感染引起的降血糖作用。需要注意的是，桂圆要适量食用，而且要和一些具有降火作用的食物一起食用，比如菱角、黄瓜等。要酌情减少主食量，其他治糖措施要到位，控制血糖，减少并发症。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。
高血糖症是由胰岛素分泌缺陷或生物功能受损引起的，或者两者都有。长期高血糖导致各种组织的慢性损伤和功能障碍，尤其是眼睛、肾脏、心脏、血管和神经。糖尿病有一些症状，比如多喝水、多尿、多吃，消瘦，三多一少的典型症状出现在严重高血糖，在1型糖尿病中较为常见。酮症或酮症酸中毒时，“三多一少”的症状更明显。在二型糖尿病更常见。二型糖尿病在发病前经常肥胖。如果不及时确诊，体重会逐渐下降。
糖尿病酮症酸中毒是指糖尿病患者在各种诱因下，出现胰岛素缺乏和升糖激素不适当升高。
糖尿病酮症酸中毒会导致血糖、蛋白质、脂肪、水和电解质酸碱平衡失调，进而出现高血糖、高酮症、酮尿症、脱水、电解质紊乱、代谢性酸中毒等疾病。临床表现为食欲不振、恶心、呕吐、呼吸中有酮症气味。有头痛、头晕、精神萎靡、烦躁、嗜睡、昏迷等早期症状。在中度和重度病例中，经常会出现脱水的情况。
