患有慢性肾脏炎症的是可以吃香菇的，香菇是一种很好的菌类食物，它可以提高身体的抗病能力，同时对于抗击肿瘤，消除炎症也发挥积极的作用，患有慢性肾炎除了可以吃香菇之外，还可以多吃一些清淡的蔬菜，具有清热解火的作用，对于治疗炎症也有一定的功效。
肾炎只要肾功能正常、血钾正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品，对低血钾的慢性肾炎患者，食用土豆确实是很好的能量来源，但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高，引起高钾血症，致心脏骤停，危及生命。
稳定期的慢性肾炎病人是可以吃适量的黄桃的，但是当慢性肾炎病人出现少尿，全身明显水肿以及肾功能衰竭时不建议病人吃过多的黄桃，因为黄桃是含水分较多的水果，慢性肾炎病人如果吃了过多的黄桃，可能会加重病人容量负荷，严重时可能会导致病人出现心力衰竭。
慢性肾炎患者是可以吃党参的。党参里含有的主要成分是淀粉、葡萄糖，不含有对肾脏有损害的成分，因此党参是可以吃的。慢性肾炎患者主要需要控制的是盐的摄入和高蛋白的摄入，因为吃太多盐容易引起水肿加重和血压进一步升高，可能出现心衰以及脑血管意外，比如脑出血。
出现慢性肾炎的阶段是可以吃洋葱的，这个期间吃一些洋葱有利于帮助促进肠胃吸收，也可以帮助补充微量元素，而且洋葱对身体没有什么伤害，更可以帮助均衡膳食，所以这个期间是可以吃洋葱的，大可放心食用。
