黑豆、黑芝麻、黑米具有滋补脾胃、驱寒除湿的功效，食用之后能够改善气色，增强体质。除此之外，黑豆、黑芝麻、黑米中含有大量铁元素，食用之后能够提高造血功能，有助于改善贫血。
二者都具有滋补肝肾的功效。每天喝黑豆、黑芝麻，能够治疗肝肾亏虚引起的腰膝酸软无力，耳鸣耳聋，头晕眼花，大便干燥等症状。此外，黑豆和黑芝麻还具有益精血的作用，可以治疗须发早白，脱发，血虚，贫血等症状。
黑芝麻核桃黑豆粉，主要是用黑芝麻碾成粉末以后，与核桃粉末和黑豆粉共同混合制作而成的一种保健饮品。适量的喝一些这种饮品，可以有效的促进神经系统的发育，并且可以营养神经、增强记忆力、改善失眠、多梦、烦躁等现象，并且可以吸收其中含有的大豆异黄醇，可以起到抗氧化、美白皮肤的功效，还能够乌发生发、促进肠道蠕动、缓解便秘。
这几种食物在一起服用具有补脾益肾的功效，可以长期服用的，黑色食物能够补肾，肾中精气充足人体就强壮，假如肾气不足人体就虚弱，多吃黑色食品第一能增加体质，第二能防备疾病，第三还可以延缓衰老。
吃黑芝麻对生长头发是有好处的。中医讲，肾主骨生发，那么黑色的食物，基本上都是入肾经的，对生长头发有好处。黑芝麻是黑色的，所以黑芝麻也是入肾经。黑芝麻有滋阴补肾的功效，常吃黑芝麻对肾有好处，可以生长出又浓又密的头发。
每天喝核桃黑豆黑芝麻可以促进脑部发育，降低胆固醇预防高血脂，提高心脏功能，延年益寿延缓衰老，核桃的果仁中含有多种天然抗氧化成分，特别是黄酮类物质和微量元素硒的含量比较高。
