如果在没有补充叶酸的情况下怀孕，会对胎儿和孕妇的健康造成不良的影响，比如胎儿会出现神经管发育畸形，唇腭裂，无脑儿，孕妇也会出现巨幼红细胞性贫血。如果孕妇自身的叶酸代谢能力很强，没有及时补充叶酸也不会造成什么影响，所以孕期要多吃一些富含叶酸的蔬菜和水果，以保证孕妇和胎儿对叶酸的需求。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
含有叶酸的食物主要是新鲜蔬菜和水果，还有比如动物肝脏、黄豆、核桃、甜菜、花椰菜、菠菜、龙须菜、油菜、小白菜、莴苣等绿叶蔬菜。橘子、草莓、樱桃、香蕉、桃、李、杨梅等新鲜的水果中也含有叶酸。
叶酸是备孕和怀孕期间非常重要的营养元素之一，大部分的绿色蔬菜和水果中，都含有叶酸，例如莴笋、菠菜、龙须菜、油菜、小白菜。水果包括草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子。在蔬菜和水果中，猕猴桃的叶酸含量是最高的，可以达到8%，所以孕妈妈可以多吃一些猕猴桃。
补充叶酸的方法就是每天都食用一些含叶酸丰富的食物，比如动物肝脏、黄豆、核桃、甜菜、花椰菜、菠菜、龙须菜、油菜、小白菜、莴苣等绿叶蔬菜。橘子、草莓、樱桃、香蕉、桃、李、杨梅等新鲜的水果中也含有叶酸。孕期要注意保暖，防止感冒，适当运动，保持大便通畅，节制性生活，定期做好孕期检查。
叶酸的补充量，每个国家的指南可能会有少许差异。根据国际的指南女性在孕期补充叶酸的量是0.4毫克到0.6毫克，而国的是0.4毫克到0.8毫克。而国2017年的膳食指南中，国女性在孕期补充叶酸的量是0.6毫克。
