2型糖尿病病人不能饮酒，因为酒精能使血糖发生波动，当空腹大量饮酒时，酒精代谢会抑制肝脏葡萄糖的产生，可发生严重的低血糖，但病人在血糖控制达标时，可适量的饮用啤酒，但不要空腹饮酒。
二型糖尿病不能喝酒。
二型糖尿病患者饮酒可引起血糖波动，导致血糖急剧上升，从而影响血管内皮功能，并可引起糖尿病大血管并发症的发生，如冠心病、脑梗塞等。二型糖尿病患者在口服降糖药的前提下饮酒，可能有诱发低血糖的风险，严重者可能导致低血糖昏迷。二型糖尿病患者如果血糖控制稳定，没有糖尿病慢性并发症，可以适度饮酒，但不能过量，否则可能引发相关风险。
不提倡2型糖尿病患者饮酒。如果饮酒，应计算酒精中所含的总热量。当血糖控制达标时，可适量饮用啤酒，可制定饮酒计划，如每周饮啤酒1-2次，每次饮啤酒的量不超过600ml，也就是大约25g酒精，饮酒时要相应减少一定的主食量。避免空腹饮酒，而且饮酒前后可监测血糖，了解饮酒对血糖的影响。总之，糖尿病患者在血糖控制达标时，可适量的饮用啤酒，但一定不要空腹饮酒。
二型糖尿病病人是不可以喝酒的，酒精会进一步损害胰腺组织而使血糖难以控制，所以糖尿病病人是不能喝酒的。具体原因就是，酒精对某些降糖药物有干扰作用，服药前后饮酒会削弱药效，增加不良反应风险。
患有二型糖尿病用药物调理治疗的同时要注意饮食，避免进食含糖量较高的食物，建议多吃一些芹菜，苦瓜，菠菜，西兰花等蔬菜。多吃一些荞麦，麦麸，高粱米等食物。避免进食油腻性较大的食物。
二型糖尿病的人可以适量食用一些具有滋阴功效的石斛。
从中医的观点来看，糖尿病是一种阴虚津亏的病症，这是一种能够改善二型糖尿病病人的病症。当然，石斛有滋阴益气，对二型糖尿病有一定的改善效果，却无法起到降低血糖的效果。
因此对于二型糖尿病的病人，治疗方式主要就是采用西医的方式，其次才是配合药物，比如石斛等，不然会影响到病人的恢复。
