醋泡黑豆有软化血管，滋补肝肾的作用的，对高血压病有保健作用的，不能直接降血压的。病人平时饮食要低盐低糖低脂饮食，避免情绪激动，不要生气。如果体重超重应该减肥。平时多注意锻炼。
有降血压的作用，但是依靠海带来降血压是不现实的，不能完全依靠它来降血压，必须要依靠药物治疗，这是一个基本原则，任何所谓降血压的饮食，保健品等都不能代替正规的药物。
泡酒放山楂有降血压的作用，山楂切碎后放在纱布袋里边，扎好袋口，然后找一个玻璃酒壶把药袋放在里边后倒入白酒，密封浸泡20天后取出来饮用即可，每天不要喝太多。每天饮用两次，每次10毫升，可以起到活血祛瘀，降低血压的作用，并且喝起来口感也不错，醇香适口。
降血压的食物可以有效保护血管和降低血压、血脂，起到预防血栓的形成。食物并不能代替药品，在治疗过程中只是辅助作用。平时可以吃一些：芹菜、葱、洋葱、蒲公英、醋、海带、茶生、黑木耳、绿豆、罗布麻茶。平时可以吃一些米饭、粥、面食类、软豆类，平时可以食用脂肪含量少的嫩牛肉、瘦猪肉、鱼、牛奶、奶制品等。
没有证据证明柠檬茶具有降压的作用，控制血压应以口服降压药为主，高血压是无法治愈的，任何降压药物在停药后都会出现血压升高的，切记不可随意停药，生活中注意减少盐分的摄入，低脂饮食。
糖尿病醋里泡黑豆可以吃。
但是要知道，用白醋浸泡黑豆对降低血糖没有帮助。白醋有助于促进胃肠道的消化，有助于肠胃中糖和脂质的分解，有助于调节血脂和血糖，但用白醋浸泡黑豆对人体降低血糖没有帮助，也不能代替低血糖药物。浸在白醋里的黑豆仍然可以为人体提供热卡。黑豆中有植物蛋白质，对人体有好处。所以糖尿病人可以在白醋中吃一些黑豆，但不能认为在白醋中浸泡黑豆可以代替生活方式干预和降血糖剂。糖尿病患者要控制好血糖，在饮食中控制总热量，多吃清淡的食物。建议少量多餐，结合运动，在专家指导下使用药物。
