糖尿病患者吃一些低脂低盐的食物比较好，注意平时不宜食用高糖、高油的食物。
为更好地控制血糖水平，在服用降糖药物期间，糖尿病患者需进行饮食调整，适量食用洋葱、莴苣、胡萝卜、空心菜等维生素含量丰富的新鲜蔬菜。碳水尽量以粗纤维食物为主，如山药、红薯、糙米、玉米等，可减缓餐后血糖上升速度。此外，海带、排骨、牛奶、鱼虾所含钙元素也有助于患者血糖控制。
在食疗方面，还可适量服用酒制蜂胶降低血糖，如恒修堂酒制蜂胶，天然蜂胶提取，总黄酮含量高，不低于20%，对于糖尿病患者的血糖控制有较好的效果，能够明显降低血糖，改善患者病情。
这个问题在医院里也是常见的，大家都想用食品来降低血糖，而不是用药来降低血糖，民间也有这样的说法，不过值得注意的是任何的食品都没有任何的证据治疗糖尿病，只能起到辅助作用。
苦瓜可以降低血糖，可是在医疗上，却没有任何的证据。其实，吃了苦瓜之后，你的血糖还会降低到什么程度，因为从营养学家的观点来看，所有的食物都含有大量的热量，这些热量都会被转换成糖，从而导致血糖的上升。比如苦瓜是一种富含纤维素多糖份很低的蔬菜，所以会导致血糖上升的几率很小，有些人在食用过多的青菜之后，会减少他的主要饮食，肉类等高卡路里，所以血糖会有所降低。
合理的搭配早餐，对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆，能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质，有稳定血糖的作用，但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物，牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖，糖尿病人一定要多吃蔬菜。
糖尿病患者可食用乌鸡、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗、鲜奶油、酸奶、鸡蛋、花生等脂肪和蛋白质。
通常，糖尿病患者建议减少饮食，吃低盐、低脂、低糖的食物。另外，请注意不要吃或不吃热量高、淀粉多的东西。同时也请注意运动。可以进行瑜伽、舞蹈、登山等运动。这些运动有助于增强糖尿病患者的体质，帮助他们恢复疾病。对糖尿病患者来说，血糖必须严格控制和稳定，才能对生活质量有很大影响。
糖尿病患者在夏天倾向于吃升糖指数低的食物。
糖尿病患者夏天不建议吃升糖指数较高的食物。糖尿病患者进食升糖指数高的食物后容易出现血糖急剧上升，不利于血糖稳定的控制。如果是胰腺功能较差的糖尿病患者，甚至可能诱发糖尿病急性并发症。因此，糖尿病患者在夏季可以食用苹果、樱桃等升糖指数相对较低的水果。糖尿病患者主食以馒头、米饭、包子为主，主食量一定要控制。而且建议优先吃青菜，一天能吃一斤多。平时可以增加蛋白质的摄入，比如纯牛奶、纯大豆制成的豆浆、豆腐、瘦肉等蛋白质。所有的糖尿病患者，无论是夏天还是冬天，一般的饮食原则都是一样的，但是在夏天，糖尿病患者往往会增加水果的摄入量，所以要特别注意水果。
