胃癌手术后需要定期进行复查，定期复查现或者排除术后并发症，早期发现肿瘤复发及转移性病变。胃癌术后可能出现胃肠道系统的各种生理功能变化，如胆汁返流性胃炎，消化吸收障碍，营养不良，贫血、低血糖等各种并发症，及时诊断和处理这些并发症，可减轻患者痛苦。
胃癌术后的饮食要求，分术后近期饮食要求和术后远期饮食要求。术后近期是指手术后一个月之内，这段时间的饮食控制比较严，以半流质饮食为主，如稀饭、面条等，要求对胃肠道无刺激，容易消化，每次进食量不要太多，禁止酸辣生冷成分摄入。每天进食次数可以增加。术后远期是指手术后一个月之后，此时腹腔内胃部及手术野恢复基本完成，可以逐步恢复正常饮食。
胃癌术后要多吃高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等，由于胃切除后，病人的身体很虚弱，由于创伤不能正常进食，为了避免胃癌手术后的并发症，做好胃癌的术后护理时非常重要的。
胃癌一般有两种情况，一种是高分化胃癌，另一种是低分化胃癌。前者治疗效果更好，但后者更难治疗。所以在平时，要积极治疗，平时注意保护肠胃，记得吃早饭，不吃刺激食品。
胃癌组织学分型分为高分化腺癌，中分化腺癌和低分化腺癌以及印戒细胞癌。低分化腺癌属于恶性程度相对比较高，预后也比较差，但是在早期的时候，有可能出现淋巴结转移以及远处转移的情况。低分化腺癌的早期，如果没有淋巴结比较多的转移，治疗起来也比较乐观。
胃低分化腺癌是胃癌的一种，是胃癌里恶性程度比较高、治疗效果很差、预后不好的癌症类型。低分化腺癌发生在胃部，一般都是处于中晚期，治疗的时候比较困难，而且治疗以后的复发率以及转移率都是比较高的。所以在预防和治疗胃低分化腺癌的时候，主要是要早期发现，早期发现以后可以通过一定的手术治疗。
