一般来说，肾病患者钾高可能是以下原因：肾病是各种原因造成肾脏结构、功能的损害造成的疾病，肾病患者钾高可能是进食富含钾丰富的食物；或是肾病患者排酸能力下降，可能会出现代谢性酸中毒，造成细胞内钾转移至细胞外进一步升高，从而导致高钾。建议患者积极治疗。患者平时应该适当运动，比如慢跑、游泳等，注意多休息，早睡早起，饮食营养要均衡，适量吃新鲜的水果、蔬菜，并清淡饮食。
肾病综合征的情况下，建议不要吃山药的，而且要注意控制好引起肾病综合征的原因，平时注意避免水分，盐分，蛋白质过多的摄入，避免辛辣刺激性的食物。但是要注意调整好情绪，避免压力过大，身体过度劳累的，而且要注意定期检查。
考虑到肾病病人可以吃洋葱，但洋葱是辛辣的食物，所以不建议多吃，在吃前在沸水中热烫，通常要注意低盐、低脂肪和高质量的蛋白质，饮食时，少吃脂肪，少放油在炒菜中，同时多吃新鲜蔬菜和水果来锻炼身体，按时吃药，并定期复习。
食用西红柿对肾病患者是有益的。肾病病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠，如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等，要给以充足的维生素，特别要补充维生素C，补充维生素C能增加铁的吸取。
肾病病人大多数都是不能吃鸡蛋的。因为肾病范围很大，能吃什么，不能吃什么，要根据具体的病种来决定，比如肾病综合征就不能吃高蛋白食物，奶制品，肉类，鱼类，豆制品等含蛋白质很高一般是尽量少吃，否则会加重肾脏的排泄负担而加剧病情。
