吃芝麻,甘平,有补肝肾、润五脏的作用。其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。黑豆属于豆类,豆类含中等量的嘌呤,因此,对肾功能不全而言,黑豆虽然有很大的营养,但尽量不要吃。
三岁是可以吃肉和红豆糖水,黑豆也可以吃,不会消化不良,对于三岁的孩子,饮食结构基本可以按成年人的标准去调理,成人可以吃的食物,三岁的小孩子基本上可以吃,只是要注意适量,不要一次吃过多。
黄豆、绿豆和黑豆是属于三种不同的豆品,使用三种豆品混合煮水之后的功效是比较广泛的。主要是因为豆制品中胆固醇含量比较低,但是磷脂含量比较高,摄入身体中可以有效地降低血压、降低血脂。其中黄豆可以有效地软化血管、降低高血压发生的概率。其中含有的dha可以预防阿尔茨海默病,而维生素C比较多,可以改善视疲劳、营养神经,而黑豆则可以软化血管。
怀孕初期是可以吃黑豆的。黑豆中含有多种的营养成分,含有多种的优质蛋白,还有脂肪、维生素,以及多种的微量元素,对于补充怀孕期间孕妇及胎儿生长所需,可以提供很大的帮助。
多囊卵巢可以吃黑豆,豆类中含大量植物雌激素,这种雌激素能够有效的促进卵泡发育。谷类食物属于植物类雌激素食物,多吃谷类食物不仅可以补充雌激素,还能有效促进卵泡的发育,增加受孕几率。
糖尿病患者可以吃黑豆和黄豆。
黑豆和黄豆可以归类为糖尿病患者的优质蛋白质。黑豆和黄豆淀粉,即碳水化合物的比例比较小,所以主要提供植物蛋白质。糖尿病人吃黑豆和黄豆,首先要知道自己每天能摄入的总热量。总热量可以根据标准体重计算,总热量的15%~20%可以由蛋白质(如黑豆、大豆等)提供。当然也要注意蛋白质的种类。不要只吃黑豆和黄豆,要像一些动物蛋白质一样摄入。动物蛋白质中的铁和钙含量相对较多,所以可以按比例食用黑豆和黄豆。但是,如果糖尿病患者合并痛风和高尿酸血症,最好适当减少黑豆、黄豆的摄入