药酒也是有保质期的，而且家中保管的酒，由于保存的时间比较长，而且保管的方法也没有酒厂那么专业，酒精的挥发也是比较强烈的，很容易出现变质的问题的，如果存在变质的问题，还把这个药酒喝了，就会有食物中毒的，扔掉为好，不要喝了。
药酒的泡制时间大约为15至20天，如果泡制药酒所处的温度较高，那么泡的时间就要有所减少，温度低时泡制酒的时间就要长些。药酒泡制的时间不宜过长，还要注意每次饮用不能过量，药酒不可以随意喝，患有肝肾疾病，高血压，过敏性疾病，皮肤病最好不喝。
一般在50-70度之间，这样的酒容易把药物的有效成分泡出来，从而发挥药效。泡药酒用的酒一般是黄酒或者纯梁酒的，因为中药基本都是纯天然的药材，一般的酒如果不纯酒精的含量较高，这样容易与药物起反应，达不到把药物泡出来的效果。
药酒也是有保质期的，而且家中保管的酒，由于保存的时间比较长，而且保管的方法也没有酒厂那么专业，酒精的挥发也是比较强烈的，很容易出现变质的问题的，如果存在变质的问题，还把这个药酒喝了，就会有食物中毒的，扔掉为好，不要喝了。
在减肥期间可以多喝水的，比如多喝白开水，能够促进新陈代谢，而且还有清肠道的作用，每天大概喝2000毫升水。另外在饮食上也需要注意，不能吃过于油腻的食物，尤其是肥肉一类的食物，否则很容易导致减肥，出现反弹的情况，还可以搭配运动的方式。
如果用来浸泡的药材没有毒性或发霉，酒是愈久愈淳的．那可以喝。药酒储存有一定有效期限，一般是３-５年这个药酒都有它的保质期，超过了保质期再次饮用就有可能对于身体带来不良的影响。
