花生油里含有很多不饱和脂肪酸，对人的心脑血管有好处，在一定程度上可以降低心脑血管发病的几率。但是吃任何东西都要适量，花生油同样如此，吃多了也会造成肥胖，诱发慢性病，所以每人每天最好不要超过25克。
做蛋糕用的无铝泡打粉是对身体无害的。烘焙行业中双效无铝泡打粉的使用范围非常广泛，现在的很多消费者更注重的是食品安全，很多企业为了更多的社会责任也首选双效无铝泡打粉来进行蛋糕、西点等食品的加工。
不但可以补中益气、清热化痰、利尿通淋作用还可以降低血压、降低血脂，起到安神补脑、补肾壮阳的功效。这种豆浆其中含有非常丰富的氨基酸、纤维素、铁离子、钙离子，不但可以促进新陈代谢的进行，还可以起到预防贫血的作用。
花生虽然好吃，切记不可多吃亦不可贪吃。花生米中脂肪的含量是挺高的，花生吃多了会造成血脂粘稠、身体肥胖，花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命；所以应该控制吃花生的量，很多的病症都是吃出来的。
吃花生具有补充人体矿物质、氨基酸等多种营养物质的好处，但是常吃花生会引起腹泻、肥胖等。花生含有多种矿物质，尤其是含有钙，可以促进人体生长发育，另外还含有卵磷脂及丰富的氨基酸，可以有效增强记忆力、延缓衰老，所以花生古人又称为长生果。但是，花生还有大量油脂，食用大量花生，会出现润肠通便，引起腹泻，长期使用，会造成体型肥胖。
晚上尽量不要吃花生米，因为容易引起消化不良，加重了胃肠道的负担。晚上要尽量避免吃零食，以免引起胃肠不适。花生中有大量蛋白质，对人体的需求是有作用的，其次花生中油脂的含量也高，但是过多食用对身体也有负面影响。
