绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，又能提高机体抵抗力。在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发，对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想。蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进小孩的生长发育有着积极作用。
绿茶加蜂蜜的功效具有清热解毒的功效，还可以补中益气，润肠通便。对于女性有很好的美容养颜的功效。具有很强的保健作用，可以改善皮肤暗黄的症状，对于慢性咽炎也有很明显的治疗作用。还可以抗菌消炎，也可以改善皮肤暗黄的症状，对于经常便秘的病人具有很好的缓解作用。
白芨中含有淀粉、葡萄糖等营养物质，具有消肿止咳、止血、补肺的功效，可以用于治疗心口疼痛、流鼻血、胃出血等；蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，可以增强胃肠蠕动，增强抵抗力，改善睡眠质量等。
蜂蜜加白醋主要是用白醋和蜂蜜混合在一块以后制作而成的一种食品。这种食物摄入体内之后可以有效的起到润肠通便的功效，可以促进肠道的消化液的分泌，对于肠道干燥导致的便秘现象有辅助治疗作用。而且可以补充丰富的糖分，对于气血亏虚导致的头晕、头痛有改善功效。
桑椹和蜂蜜可一起制成桑椹蜜膏，具有良好补肾，改善神经衰弱和失眠症状的效果。桑椹里含有大量的蛋白质、氨基酸和维生素，能补益肝肾，改善肾功能，减轻神经衰弱症状。而且它的营养价值相当于苹果、葡萄的五倍左右，因为含有大量的膳食纤维，食用后可以促进肠蠕动，减轻肾脏负担，排毒养颜。
