腿摔伤伤到骨头吃瘦肉、牛肉等比较好。通常情况下腿部骨折是指骨折，包括粉碎骨折等。不管是什么类型的骨折，都需要服用药物和食物来恢复。正所谓食补不如药补。饮食要均衡，饮食要合理，骨折愈合要快，可以多吃一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、牛肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆腐等，多吃一些蔬菜、水果等，一般情况下可以促进骨折愈合。
如果外伤之后没有骨折，主要考虑是软组织损伤的现象。软组织损伤相对来说恢复是比较快的。两三周左右就可以恢复。软组织损伤之后要注意休息，做一些热敷，理疗等方法，促进症状的恢复。
对于皮肤擦伤的治疗，最重要的是防止伤口感染。因此，可以用碘伏或过氧化氢对伤口进行消毒，然后用无菌纱布包裹进行保护，两周后即可恢复。与此同时，我们要多补充维生素，多吃对骨头有帮助的食物。
摔伤骨头吃营养丰富的食物或补钙的药物进行治疗。
1.营养丰富的食物：摔伤骨头后患者要多喝高钙牛奶、乳制品、大豆、虾皮、骨头汤等。这种食品含有丰富的钙元素，可以帮助骨骼在骨头上沉淀，促进骨骼的修复。
2.补钙的药物：还要多吃一些葡萄糖酸钙片、乳酸钙片等药物进行治疗，这些都是可以帮助身体补充体内的钙质，帮助食物中的钙元素的吸附，加速骨头的愈合。
需要注意抬高患肢，90度悬吊起来，这样可以帮助血液循环，利于消肿恢复，药物方面配合服用补气补血，滋补肝肾，接骨续筋，通经络方面的接骨中药治疗，使患者骨髓筋气血等各方面得到调节，促进患者补骨物质的吸收及骨细胞的生长，能帮助患者骨折尽快愈合，减少后遗症的发生。
如果是骨折，及时处理后要注意休息，注意营养和饮食方面的调整。
骨折的患者可以补充蛋白粉、三七粉，平时多吃鱼类、虾类、牛奶、乌鸡汤、骨头汤、猪蹄汤等。患者还可以多吃一些富含膳食的蔬果，保证营养平衡，加速骨折的恢复。另外还需要保持好的心理状态，保证充足的睡眠时间。在治疗过程中要注意多做运动，这样才能彻底康复。
