一般情况下，切除甲状腺对人体有出血、喉返神经麻痹、甲状腺功能受损等影响。具体分析如下：
1.出血：甲状腺及颈部血管丰富，在切除甲状腺的过程中，如果操作不当，可能会导致出血的影响。
2.喉返神经麻痹：在切除甲状腺的过程中，可能会不慎损伤喉返神经，导致喉返神经麻痹的影响，主要表现为单侧受损影响发声、呼吸困难等情况。
3.甲状腺功能受损：切除甲状腺后，可能会导致甲状腺功能受损，容易影响正常的甲状腺功能。
甲状腺是人体重要的内分泌腺体之一，通过分泌甲状腺激素调节体内各种代谢，影响机体生长发育。具体作用如下：
1、甲状腺激素可提高组织耗氧量，增加发热作用；
2、甲状腺激素促进糖、脂肪、蛋白质等营养物质代谢；
3、促进神经细胞分化、增殖和生长发育；
4、影响骨骼生长发育；
5、影响胃肠活动和消化吸收功能；
6、甲状腺激素直接作用于心血管平滑肌，扩张冠状动脉。
甲状腺在颈部甲状软骨前方，双侧胸锁乳突肌内侧，分为左右两叶，中间有峡部相连，也有人位置出现变异，部分人可有锥状叶，也可能长在胸骨后。甲状腺属于内分泌器官。甲状腺控制使用能量的速度、制造蛋白质、调节身体对其他荷尔蒙的敏感性。
甲状腺全切之后对身体最大的影响是会造成终身性的甲状腺功能减退症，因为甲状腺是甲状腺激素合成的工厂，如果把甲状腺切除之后，就没有合成甲状腺激素的地方了，所以就会出现终身性的甲状腺功能减退症。
甲状腺会合成甲状腺激素，有调节机体代谢的作用，对于人体自身作用不小。首先，甲状腺素决定着生长发育水平；其次，甲状腺素决定了代谢水平；最后，甲状腺素还会对其他内分泌腺造成影响。
没有甲状腺，也就是储存失去的甲状腺激素的内脏器官，也会影响甲状腺激素的代谢。
例如，甲状腺恶性肿瘤患者行腺体全切，甲状腺功能亢进患者行甲状腺大部切除，手术以后易出现甲状腺功能低下，需要外源性甲状腺激素补充片治疗。严重甲状腺功能减退易合并粘液性水肿，患者也可能出现明显的胸闷、乏力、食欲减退等症状，若继上呼吸道感染后出现亚急性甲状腺炎，甲状腺滤泡破坏、甲状腺功能持续下降，对症治疗可补充甲状腺激素和镇痛等，
