孕妇是可以吃鳗鱼的。鳗鱼的皮，肉都含有丰富的胶原蛋白，维生素A，维生素E等营养物质。孕妇吃慢鱼能为胎儿补充磷脂和DNA，帮助宝宝脑部的发育。丰富的胶原蛋白可以美容皮肤的功效。
糖尿病患者可以吃鳗鱼。
鳗鱼是营养比较丰富的食物。鳗鱼中的蛋白质约为14%至18%，而鳗鱼中脂肪的含量高达约16%至20%。如果糖尿病患者没有合并高脂血症，只有单纯的糖尿病患者才能吃慢鱼。合并高脂血症、高血压的患者，鳗鱼中脂肪多，请不要吃鳗鱼。鳗鱼与牛肉相比，蛋白质含量不如牛肉高，但脂肪含量比牛肉多，糖尿病患者可以间歇性食用鳗鱼。
一般情况下，贲门失弛缓手术后的护理主要是以下几点：
1.术后饮食要注意饮食护理，饮食要以清淡的饮食为主，可以多喝一些小米粥、青菜汤等，有利于身体的吸收，同时也可以促进身体的康复。
2.情绪护理，术后会对情绪造成一定的负面情绪，要让患者心情愉悦，心情愉悦，这样可以促进病情的好转，同时也可以增强自身的免疫力。
3.做好胃肠减压的准备，术后4-6个小时用生理盐水冲洗胃管，可以让胃肠畅通，同时对贲门失驰缓有一定的治疗作用。
贲门癌术后反流严重采用中医保守治疗的方法，同时服用药物。在贲门癌术后产生反流食的主要是因为贲门部切除后消化液容易倒流入食道，术后肠道结构改变，张力增加，导致迷走神经张力增高。
贲门癌术后存活时间主要取决于就诊时贲门癌的分期，贲门癌早期若仅发生黏膜病变，可通过微创治疗，在胃镜下将黏膜切除，创伤较小，治疗效果相对较好，五年生存率可达到90%。
贲门癌是常见的消化系统肿瘤早期的时候可以没有任何症状，随着肿瘤的进展才逐渐出现相应的症状，包括进食哽噎感以及吞咽疼痛等表现，确诊之后应首选手术治疗。手术之后还应根据分析等进行术后辅助化疗，以减少术后复发的几率，早期的贲门癌治的几率相对较高。