可以饮用。金丝草具有清热解暑，利尿等功效。用于感冒高热，中暑，尿路感染，肾炎水肿，黄疸型肝炎，糖尿病，小儿久热不退等。目前国内外对金丝草的药理活性研究较少，现有研究证实金丝草水提液能够有效降低慢性肾衰大鼠血肌酐、尿素氮含量，延缓肾脏衰竭病程进展。
甘草可以和枸杞是可以一起泡茶喝的，甘草性甘，止咳润肺，益气止痛；还具有滋补肝脏和肾脏的功效，而枸杞具有美容养颜，补气补血的功效，二者一起冲泡饮用，对身体有很多的好处。
一般来说，甘草和胖大海一起泡水喝。
甘草味甘，性平，有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳等功效，胖大海胖大海性味甘，寒，有清热润肺，利咽开音，润肠通便等功效。甘草和胖大海一起泡水喝有清热解毒，润肠通便，润肺止咳的作用，对嗓子很好，经常吸烟，喝酒，咳嗽的人群比较适用。
但需要注意的是，过量喝可能会导致脾胃虚寒，建议患者在医生指导下用药。
金银花属中药清热药中的清热解毒药，可以清热解毒，疏散风热，甘草属中药补虚药中的补气药，可以补脾益气，祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药，皆是临床常用中药材，安全性高，适合泡水。
甘草，能泻火解毒、润肺祛痰止咳，用于治疗咽喉肿痛等症。如果是脾胃虚弱、中气不足者，常与人参、白术、茯苓同用。用于咽喉肿痛、咽炎时，可单用煎服，亦可与桔梗同用，可以增加解毒利咽的功效。但不能长期喝，甘草跟枸杞、大枣等不同，不属于药食两用的范围，过量服用会出现荨麻疹、哮喘、恶心、呕吐等不良反应。
对于出现风寒类的问题都能够有所缓解。金丝草能够改善胸闷以及咳嗽不止的问题。风湿病症就是人体中寒气和湿气过重导致的，多用金丝草来做调理，可以改善缓和风湿病痛。金丝草见效缓和，不急促，老人和体虚需要温补的人都适合食用。
