熬粥放碱不好，虽然放一点点，熬出的粥会粘稠好看点，但是会破坏一定的营养成分，小孩最好少喝加碱的粥。很多人习惯煮粥时放一点碱，因为用碱煮粥，可以缩短烧煮的时间，还会使粥煮成后又粘又烂，好吃。但是，煮粥用碱，很容易破坏营养素。不加碱，不但没有坏处，反而还有利于营养的吸收，米里、菜里有许多营养成分，如维生素等，都是身体里非常重要的。
夏天孕妇可以喝易消化吸收促进食欲的汤。
在天气炎热的时候，人身体的消化酶失活，导致人在夏天会出现食欲不振，消化不良的情况。可以在夏天给孕妇做一些冬瓜汤、银耳汤、雪梨炖木瓜等来促进消化吸收，增加食欲的效果的汤类。注意多喝温开水，避免中暑，少吃生冷辛辣刺激的食物，注意适当运动，不要长时间呆在空调房里，不出来走动。
怀孕期间是可以吃绿豆稀饭的，不会对孩子产生什么影响。但是注意不能挑食，一定要营养均衡，多吃一些富含蛋白质和维生素的食物。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效，是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
绿豆本身是一种食材，月经少量的服用是没有任何问题的，但是不能够过度的食用。因为绿豆本身是属于凉性的食物，食用太多容易导致胃寒，引起胃部不适，加重月经的痛经，头晕临床表现。同时如果在月经期间服用是其他药物，尽量不要食用绿豆稀饭，因为绿豆能够起到清热解毒的作用，能够减缓药性。
孕妇可以吃一些绿豆粥，一般不会影响自身和胎儿的健康。
因为绿豆属于一种食物，在孕妇的时候适量的吃并没有什么问题，不过也不能吃太多。由于绿豆是一种凉的食品，吃多了会造成胃寒，会造成肠胃不舒服，在怀孕初期会有恶心、呕吐等症状。孕妇在孕期吃一些含有叶酸的食物，最好是少吃一些绿豆粥，因为它具有清热解毒的功效，可以延缓药效。
