莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜，莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。莲子心是可以吃的。莲子心为成熟莲子中绿色的胚芽。
酸枣仁可供高血压病人食用。
对于已明确诊断为高血压病的患者来说，如果没有明显症状，建议在日常生活中要注意饮食调理。酸枣仁主要含脂肪油、蛋白质、淀粉、糖等成分，多种维生素、胡萝卜素以及人体内需要的有机酸钙和铁，有镇静催眠、安神补脑的作用，增强免疫力等功效，同时食用酸枣仁，可以达到调节血压的作用，促进胆固醇的排出，降低胆固醇作用，在血压调控方面起辅助作用，适量使用可改善高血压，但是，并没有把它当作根本治疗。已诊断高血压，应定期口服降压药，主动介入生活方式，合理，恰当地控制血压，实现有效降压。
莲子心具有清热解毒，养血安神的功效。莲子心性寒凉，味苦，可用于缓解失眠，多梦，健忘，胸闷，心悸，气短，心慌，四肢无力，腰膝酸软等症。对夏季的湿疹，风疹，荨麻疹，蚊虫咬伤，也有很好的缓解治疗作用。还可以降血压，降血脂，降低胆固醇，消肿利尿，保肝护肝的作用。
莲子本来就是可以食用的物品，所以经常食用，也不会有任何的危险，但是因为莲心茶是寒性食物，所以每日泡饮也不宜过量，如果有肝火旺盛、脸上长痘、口腔溃疡的情况的话可以通过喝莲子心茶来进行缓解。
莲心主要是苦寒具有清心火，止烦渴的作用。它是没有毒的，因为其苦寒，所以阳虚型体质是不宜喝的。可以和茶叶一起泡茶，叫做莲心茶功效：清心火，平肝火、泻脾火、降肺火、消暑除烦、生津止渴、治目红肿。长期服用可以降压。
喝莲子心茶，有安神的作用，可以治疗失眠症，睡不好觉的人可以喝这种茶的。也有止泻的作用，腹泻的患者可以喝着浓茶止泻的，可以起到辅助的治疗效果。此外还有护肤降压的效果，高血压的患者可以适当的喝这种茶。还有强心排毒的效果。还可以补充营养，对健康是有益处的。
