胃镜下胃息肉切除术的饮食，取决于息肉的大小和数量。如果息肉较小，一般需禁食24小时左右可以进食，可以选择凉性流质食物，饮食宜以由清淡、流质、半流质为主，一周左右即可恢复正常饮食。
对于较大的息肉切除，饮食控制较多，如胃间质瘤切除较大，容易出现穿孔，需要禁食和胃肠减压，减压2-3天后逐渐进食清流、流食、半流食，维持半流食2周左右即可过渡到正常饮食。
胃息肉的复查视息肉切除情况而定。如果为1厘米以上的息肉切除，需半年到一年进行复查。如果2厘米以上的息肉切除，则需要3-6个月进行第一次复查。如果＜0.5厘米的息肉切除，可根据的状态、经济情况或重视程度，安排复查时间，可推迟至2-3年进行复查。
胃息肉切除后饮食注意如下：
胃息肉是指胃黏膜表面长出的突起状乳头状组织，分为增生性息肉，炎症性息肉和腺瘤性息肉。较小的胃息肉切除后需要禁食24小时左右，以清流食、半流食为主，然后一周左右可恢复正常饮食；较大的胃息肉切除后，不仅需要禁食还要胃肠减压2-3天，然后再以清流食、半流食为主，大概2周后能恢复正常饮食。
术后，患者应当注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。
胃息肉情况不同，复查时间也就不同。
一般情况下，因为胃息肉的大小不同，就会导致复查的时间有所不同。若是1厘米以上的，可以在半年至一年到医院复查。而2厘米以上的，可以在3至6月内去复查。如果息肉低于0.5厘米，那么就可以在2至3年后在去复查。
此外，建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激等食物，时要注意休息，不要熬夜，保持好的心情。
胃部息肉是一种良性的疾病需要切除进行治疗，单发息肉一般可以在门诊胃镜下进行电切术或者套扎术，但是术后要注意腹部症状，以流质饮食为主，部分患者容易出现胃出血。对于多发息肉或体积较大的息肉，应选择开放手术，切除部分胃组织，术后应注意预防感染，给予静脉补液、定期换药、拆线等支持性治疗。胃息肉是一种癌前病变，胃镜检查发现胃炎一定要及时治疗，检查是否有幽门螺杆菌感染。
