人参和灵芝可以一起泡酒喝。人参和灵芝同是具有补气安神的作用，所以在平时的日常生活中，用人参和灵芝泡酒喝，能够起到协同的作用。在临床上人参和灵芝一起泡酒是非常不错的一种选择，但是酒是肥甘厚味的食物，不应该过量，每日应该小于50毫升。
二者都有滋补肝肾、滋阴润肺、明目的作用，可以用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、眩晕耳鸣、五心烦热、潮热盗汗、双目干涩、视物不清，或者肺阴亏虚所致的干咳少痰或者痰少质粘、咽喉干燥等。由于二者合用滋阴的力量比较强，所以如果阴虚症状明显的，二者可以合用。如果单纯的以保健为目的，单独用红枸杞就可以。
薏米具有健脾止泻、利水渗湿、消肿排脓的功效。赤小豆则具有润肠通便、补血、活血的作用，两种食材一起食用可以为人体补充大量的蛋白质、氨基酸、矿物质，可以加速身体内多余水分的排出，对于维生素也有很好的补充作用，可以营养神经、美白皮肤。
黑豆薏米的功效有黑豆可补血活血，还可温补肾阳。薏米是一味中药，具有清热利湿、消肿排脓、清热淡斑、美白皮肤的功效。薏米也当可作粮食食用，味道与大米相似，又容易消化和吸收，可煮粥，又可作汤。
绿豆和薏米都属于种子类的食物，绿豆本身具有清热利湿、解毒凉血、润肠通便的功效。而薏米具有健脾渗湿、利水消肿、排脓清热的作用。两种食材的营养价值可以起到互补作用，不但可以加速身体内水分的排除，又可以缓解体内堆积的热毒，对于代谢问题紊乱导致的肿胀现象有很好的辅助治疗作用，两者混合在一块熬成的粥品，可以增强身体的免疫力，改善因上火导致的咽喉肿痛。
有滋补肝肾的作用，提高人体免疫力，具有调节神经系统、心血管系统、呼吸系统的作用，蛋白质、核酸合成增效作用，排毒和免疫调节作用等生理功能，还能促进消化器官机能，起健胃、降血脂血压和保护肝脏，调节肝功能作用。
