医生，用3个大蒜捣成泥状，泡入20毫升米醋5分钟，涂在...

有很好的养生效果，不仅可以杀菌，还有很好的助消化效果。除此之外，还具有很好的预防癌症的效果。女人多吃醋泡大蒜还可以延缓衰老。但是食用过多可能会导致产生腹痛腹泻的现象。

大蒜辛温，归脾胃肺经，有消肿、解毒、杀虫的作用，可用于治疗痈疖肿毒癣疮。大蒜解毒作用比较强，可以治疗辅助肺结核、痢疾、腹泻。治疗肺结核可以用紫皮蒜跟大米同煮熬粥。治疗百日咳用大蒜跟白糖调服。饮食不洁、呕吐腹泻或痢疾，可食用生大蒜或熟用。大蒜泡酒后，可使有效成分最大限度的溶解出来，发挥作用。酒还有温通经脉的作用。

将生鸡蛋浸泡在九米醋中有帮助。
第一，9度醋蛋可以辅助治疗高血压。我们吃的醋为我们提供了丰富的营养，有助于软化我们体内的血管，降低血压。我们知道，高血压患者如果能继续吃醋，血压会保持正常4个月以上。
第二，9度醋蛋可以促进血液循环。醋中所含的营养成分有醋的两倍功效，软化血管，改善血液循环。这样，只要我们体内的新陈代谢和食物代谢功能得到改善，血液运行正常，新陈代谢正常，免疫力自然就会增强。

因为米醋的味道比较酸，摄入人体之后可以有效的软化血管，可以降低动脉硬化发生的概率，起到一定的降低血压的作用。而且酸性的食物摄入人体之后可以起到很好的灭菌杀虫的作用。

醋泡大蒜不仅酸甜可口，有蒜香又不辣，而且有解腻祛腥、助消化的作用。而且醋泡大蒜还含有丰富的醋，能够使胃液的分泌旰盛，增进食欲。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。而且糖尿病患者和血糖高的人，每天适量吃些酿造醋，有助于调节血糖。故醋泡大蒜有降低血糖的作用。

醋泡大蒜虽然吃起来不仅口感好，味道爽口，还有去腥和助消化的作用，可以软化血管、增强食欲、增强人体免疫力，但是醋泡大蒜要少吃，大量食用会对眼睛造成损伤，容易引起视力下降引发眼部疾病。