吃豆腐  喝豆腐脑 能降血糖吗  

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吃豆腐  喝豆腐脑 能降血糖吗  
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应怎样降糖

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尹静 上海交通大学医学院附属新华医院其他 三级甲等
擅长:电脑病,维生素E,芦荟,钙尔奇,儿童钙尔奇,山楂,...
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健康指导:豆腐没有降低血糖的功效,但是它含有多种蛋白质,矿物质和大豆磷脂。一些糖尿病人,以为控制饮食就可以控制病情,却不注意营养,致使体质下降,抵抗力降低,合并症发生。降血糖需要,注意饮食结构以及时间,少食多餐甜食和主食量减少,多按摩脚部胰脏反射区的部位,另外要多吃薏米仁。
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扈新艳 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:外阴前庭炎,痛经,月经不调,稽留流产,子宫肌瘤,霉...
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健康指导:你好:豆制品虽然不能起到直接降低血糖的作用的,但是豆制品中含有丰富的优质蛋白、矿物质、维生素、不饱和脂肪酸等对身体有益的营养物质,可以有效的降低胆固醇及甘油三酯,这些过多的油脂也是糖尿病的一个不利因素之一,降糖效果比较好的食物有粗杂粮,由于粗杂粮含糖量比较少,吃进体内可以使血糖升高缓慢,最好的降糖饮食就是少油、少糖、少脂肪,多吃些粗粮。
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许彐霞 巨野县人民医院其他 二级甲等
擅长:甲亢,脑萎缩,癫痫,慢性萎缩性胃炎,尿毒症,脂肪增...
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健康指导:豆腐,豆腐脑降血糖貌似没有这一说。豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
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孟觉民 药师 河南舞钢医药质询药品保健品 药店
擅长:药物过敏,感冒颗粒,金莲花胶囊,无极膏,三黄片,双...
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问题分析:别说 我查了资料,豆腐还真有降血糖的作用,不过我想,目前整个医学界还没有公认的可以彻底治疗糖尿病的药物,一个常食用的豆腐竟能降低血糖,治疗好糖尿病,有点悬。
意见建议:我只能说血糖高的患者是可以实用豆腐的,且长期服用,不会对血糖产生任何的影响,可能还会降血糖,就如同目前市场上的降血糖的保健品一样。但是正规的药物还是不能停的。
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吕科林 康健营养管理咨询中心其他
擅长:慢性疾病营养调理,膳食营养改善
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健康指导:您好,任何食物都不能降血糖,只有药物才能降血糖。食物,其中含有很多营养物质和很多非营养物质,通过这些能够很好的去控制血糖,不会忽高忽低,让血糖相对平稳上升或降低。豆腐、豆腐脑都属于豆制品,其中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮、低聚肽、膳食纤维等营养物质,能有利于血糖的控制。
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张婷智 哈密铁路医院其他
擅长:更年期肥胖
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健康指导:你好,豆腐脑和豆腐是豆制品,含有大量的蛋白质还是会转变为糖类,但转换较慢,可以少吃。并且它含优质蛋白较多对人体有好处,它还有丰富的矿物质如钙可以补充钙并对心血管疾病的患者是最佳的药膳,它不含有胆固醇。
相关问答

发烧能吃豆腐脑。豆腐脑当中含有的蛋白质和微量元素比较丰富,少量的吃一些能够补充身体当中所需要的营养物质,也可以增强自身的抵抗力。但是在吃豆腐脑时不要加辣椒,也不要加其他的调料。引起发烧的原因有多种,可能是由于病毒感染所引起的,因此可以在医生指导下选择抗生素以及抗病毒的药物做治疗。治疗期间还需要多喝一些温开水。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

孕妇可以适当食用豆腐脑。
豆腐脑是一种很好的营养素,可以给怀孕的女性补充钙,促进钙的吸收,同时也可以给怀孕的女性补充丰富的蛋白质,增强孕妇的免疫力。多食用可以帮助孩子的发育,同时也可以给孩子提供丰富的营养素,如:豆子中含有的丰富的磷脂、大豆异黄酮等,对孩子的生长发育也有很好的帮助,尤其是对胎儿的脑部和骨骼发育都有很好的帮助。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

怀孕期间是可以吃豆腐脑的,但是不能过度进食。豆腐脑中的蛋白质含量很高,而且很容易消化吸收,对于孕妇自身的身体健康状态以及宝宝生长发育都是非常有益的。豆腐脑中的蛋白质能够增强机体的抗病能力,有效的预防妊娠期一些疾病的发生。豆腐脑中的钙、铁、磷等矿物质含量很高,能够预防妊娠期骨质疏松的症状及缺铁性贫血。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆腐脑并无直接减肥的效果,但起到一定的辅助减肥效果。
豆腐脑是一种常见豆制品。其本身含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分。作为食物,其并不会直接起到直接的减肥效果。但豆腐奶其本身热量较低,还含有一定量的纤维素,可以通过加速食物排出,减少脂肪吸收、堆积的方式,达到减肥的效果。同时,还能有效保护血管健康,减少血脂堆积,有助于保护身体健康。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

减肥的人一般可以吃豆腐脑。
减肥是指将体内多余脂肪减掉的一个过程。在减肥期间,需保持低脂、低糖、低热量的饮食。豆腐脑主要由大豆制成,其脂肪含量较低,并且热量也较低,一般不会对减肥造成不良影响。因此,减肥的人可以适量吃豆腐脑的。但有些豆腐脑中会放入水淀粉调味,并加入大量的油,这种豆腐脑,减肥的人应当少吃或是不吃。避免摄入过多脂肪,影响减肥。
在减肥期间,要注意补充营养,适当多吃新鲜的蔬菜水果,避免过度节食。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

可以吃豆腐脑,也可以服用药物治疗看看。积极预防并发症。要养成良好的饮食生活习惯,适当体力活动,保持正常体重。过度肥胖者应适当限制饮食,使体重减至正常范围。不要暴食,避免各种诱发因素,及早发现,及早治疗。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征