请问100克鱿鱼板中含有多少胆固醇?注意只是鱿鱼板,不...

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请问100克鱿鱼板中含有多少胆固醇?注意只是鱿鱼板,不包括鱿鱼头
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请问100克鱿鱼板中含有多少胆固醇?

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请问100克鱿鱼板中含有多少胆固醇?

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郑文辉 医师 漳州市中医院内科 三级甲等
擅长:冠心病,急性感染性心内膜炎,急性心包炎,慢性肺源性...
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问题分析:你好,有报道说说,“每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉的40倍”,因此有人得出这样的结论“吃1口鱿鱼等于吃40口肥肉”;因此人们都会担心,不敢食用,担心食用后血液中胆固醇值增高。
意见建议:但是那种说法已经被否定了,有专家提出:鱿鱼是海洋天然水产蛋白质,鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。所以别担心太多,别食用过量就行。
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相关问答

鸡蛋中的胆固醇含量比较丰富,每100克鸡蛋之中含有200-250毫克的胆固醇,主要集中于蛋黄之中,蛋清之中的胆固醇含量比较少。适量的吃一些鸡蛋可以增强人体的免疫力,补充丰富的钙离子和蛋白质,不但可以增加骨骼的强度,还可以为新陈代谢提供能量。但是摄入过量容易引发体内胆固醇含量升高,所以有胆囊炎的患者不可以进食鸡蛋。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鱿鱼中的胆固醇相对较高,100克干的鱿鱼含胆固醇871mg。鱿鱼的营养价值很高,具有高蛋白,低脂肪,低热量的优点,还含有丰富的DHA、EPA等,对预防血管硬化,有良好的疗效,同时还能补充脑力、预防阿尔茨海默氏病。鱿鱼中还含有多肽和硒,具有抗病毒、抗辐射的作用。鱿鱼中富含维生素B1以及丰富的钙,磷,铁等矿物质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

总胆固醇正常值是0.00-5.2mmol/l。
胆固醇又分高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL),HDL对心血管有一定的防护效果,LDL是LDL的高危因子。首先要注意饮食,多吃低脂肪的蔬菜、水果、豆腐等,不要吃动物内脏、蛋黄、猪头肉、甜腻等食品,不要吃动物内脏、蛋黄、猪头肉、甜腻等,不要吃太多的东西,要注意锻炼和减肥。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

一般来说,血液中的总胆固醇在每升2.9到5.6毫摩尔之间。当总胆固醇>5.72mmol/L时,总胆固醇升高。
胆固醇升高容易导致冠心病、动脉硬化、脑梗塞。胆固醇升高的患者应使用阿托伐他汀钙和阿司匹林肠溶片治疗。
在药物调理治疗期间,患者日常饮食要清淡,不要吃油腻食物和高胆固醇食物。患者要多吃蔬菜水果,适当运动,戒烟戒酒。

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一般情况下,胆固醇是血脂的指标之一,血脂除总胆固醇外,还有甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、脂蛋白等。其中胆固醇正常值范围为3.35~6.45mmol/L,若高于6.45mol/L则为高胆固醇血症。若仅为胆固醇轻度升高,而无其他慢性疾病史时,宜从改变不良生活方式,如低盐、低脂饮食,戒烟、限酒,适当锻炼等,若存在其他慢性疾病时,宜使用他汀类降脂药,并定期复查肝肾功能,并根据血脂调整其剂量。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院已帮助用户:0
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通常情况下,总胆固醇的正常值是2.85-5.16mmol/L。
人体的血液中的总胆固醇是2.85-5.16mmol/L。一般人的总胆固醇在5.16mmol/L以下,超过5.16mmol/L,通常会患有高脂血症,高脂血症是因为高卡路里的食物摄取多,运动次数也不多,所以在日常生活中要注意控制,同时要注意服用一些药物,避免食用高脂肪的食品,多做运动,可以适当服用一些降脂的药物。

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