维生素D含量丰富的食品包括鱼类,动物肝脏,虾类等,可为人体提供大量的微量元素。
多做户外活动只要身体受到充足的日光照射,身体便能合成出充足的维生素D。如果不注意补充维生素D,则会使人出现佝偻病。此外,长期摄入较高含量的维生素D也可对身体产生不利影响。另外,过量摄取维生素D还可引发其他疾病。成年人维生素D较少,缺维生素的人以儿童及老年人居多,小儿维生素不足可造成鸡胸或漏斗胸等。
维生素b6是人体脂肪和新陈代谢所需要的必需品,女性的雌激素代谢也需要维生素b6含有维生素b六的食物有很多,比如说酵母粉,脱脂米糠和白米饭以及胡萝卜,鱼类,肉类,牛奶,鸡蛋和菠菜,以及黄豆和豌豆另外一些水果中也富含维生素b6,比如说橘子,坚果类,葵花子、核桃,鳄梨、哈蜜瓜、枇杷、龙眼等。
可以进食黑木耳,大枣,肉,动物血制品,动物肝脏等含铁丰富的食物,但从食物中摄入铁,仅可预防缺铁,并不能纠正贫血。胎儿所需的矿物质来源于母体,尤其是钙和铁,因此孕期容易出现缺铁,进而引发贫血,一旦确诊缺铁性贫血,不能单靠食物补充。
平菇,生姜,马齿苋,包菜,茴香,萝卜,葱白和大蒜都含有天然抗生素,日常饮食中可以多吃一些,让身体体质得到增强和养护,健康饮食是养身保健的基础,日常生活中还要合理调整作息时间。
反式脂肪酸一个来源是天然食物,主要是反刍动物的产品,如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品。反式脂肪酸另一个来源是食品加工过程,主要是在植物油的氢化、精炼过程中产生。加工食品中含有反式脂肪酸。
膳食中维生素B12的主要来源是动物性食品。尤以动物内脏(肝、心及肾)、鱼类及蛋类富含维生素B12。其中动物内脏中维生素B12含量最丰富,100克内脏中约含10微克维生素B12,也就是说2两猪肝中含有的维生素B12的量相当于13个鸡蛋中维生素B12的含量。