一般情况下，嗓子上火喝绿茶、菊花茶等比较好。具体内容如下：
1.绿茶：绿茶富含氟、茶多酚、维生素等成分，，嗓子上火的患者适量喝绿茶能够起到解渴、利尿、振奋精神等作用，还能有效降低血脂，有助于身体健康。
2.菊花茶：菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶，含有腺嘌呤、氨基酸、维生素等成分，，嗓子上火的患者适量喝菊花茶能够有效抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等病菌的活性，还能增强毛细血管抵抗力，起到降血脂、软化血管、去除体内垃圾等作用。
上火嗓子沙哑喝清热泻火、疏风清热的茶比较好，具体分析如下：
出现上火、嗓子沙哑的情况，根据中医基础理论辨证，有可能是风热感冒内火过旺所致。患者可以喝金银花茶、菊花茶、蒲公英茶、绿茶等清热泻火、疏风清热的茶。另外，如果患者的情况比较严重，还可以在医生的指导下服用金银花颗粒、二丁颗粒、银翘解毒丸等中成药进行治疗。
老是上火，一方面跟日常的生活起居有密切关系，比如像平时熬夜、喜欢吃一些肥甘厚腻、辛辣刺激的食物。另一方面也跟自己的体质有关系。也就是中医所说的热性体质，体质都比较健壮、面色有油光、性格急躁、容易发怒、多动。
蔬菜败火：大白菜，胡萝卜等众所周知的蔬菜可多吃，上火分为实火和虚火两种。也可以经常煮点青菜汤来喝，补充维生素C多吃点富含维生素C的青菜和水果。所有辛辣的食物都很容易上火，所以我们一定不要过多的食用辛辣的东西。身体上火容易会给大家带来很多的病症，建议多吃一些清淡的食物。
上火揪嗓子和传统的中医外治法刮痧的原理是一样的，具有舒筋通络、活血化瘀、排毒去火的功效，对上火导致的喉咙痛有很好的疗效，还能缓解头痛、口干咽干、发热等症状。
如果患者是感冒，一般可以用手指代替刮痧板。患者感冒时，一般可以使用各种感冒药进行治疗，风寒感冒可以服用风寒感冒颗粒进行调理，但是患者需要在医生指导下服用药物。
