甲状腺肿大要少吃卷心菜，因为卷心菜含的有机氰化物会影响甲状腺的氧化酶产生不足而导致甲状腺肿大；马铃薯也含有氰化物，会影响甲状腺激素的合成；还有萝卜、花生。
甲状腺肿大多是由于碘缺乏导致甲状腺素合成不足所引起的一种现象，会出现呼吸困难、咳嗽、喘鸣、声音嘶哑、面部水肿等多种现象，在治疗上首先应该去除原发病。可以口服药物来终身替代治疗。
挂内分泌科的！甲状腺疾病属于内分泌失调引起的疾病。空腹去医院检查，一般是要查一下空腹的甲状腺激素，和做甲状腺彩超的。要生活规律，清淡饮食，多吃蔬菜和水果，多喝水，尽量少吃油腻辛辣刺激性食物。
应该是可以恢复的，20岁以前年轻人弥漫性单纯性甲状腺肿者，可给以少量甲状腺素，以抑制垂体前叶促甲状腺激素的分泌。部分病人属于青春期甲肿，部分属于缺碘引起的，还有的可能与遗传等因素有关。
得了甲状腺肿大，应查明病因后对症进行治疗，如果是单纯性甲状腺肿大的患者多数是由于缺碘引起的，可以通过补充碘剂进行调理治疗，如果是甲状腺瘤或甲状腺癌引起的甲状腺肿大，需要采取手术的法进行治疗。
甲状腺肿大热敷是无法消肿的。因为甲状腺肿大的病因十分的多，不同的病因采取的治疗和后续的治疗效果是不同的。比较常见的是单纯性甲状腺肿，这种现象一般没有任何的其他表现，只是单纯的甲状腺肿大，通过手术是可以治疗。
