平时喝过红酒喝多了可以适当的喝一点蜂蜜，蜂蜜中的果糖可以于酒精起到中合的作用，有效地缓解醉酒引起的头痛，蜂蜜还能加强肠道的蠕动，快速的排除酒精起到快速醒酒的效果。
在喝完酒后，可以喝一些橙汁，因为橙汁中含有丰富的维生素C，而维生素C能够加强肝脏的解酒功能，对于胃部不适的人，可以跟酸奶一起服用，以免橙子的酸性刺激胃部造成不必要的麻烦。当然也可以喝一些酸奶，可以保护胃部免受酒精的伤害，而且酸奶有催吐作用，对于胃部不适的病人，是好的解酒方法，也可以多喝一些蜂蜜水解酒。
喝白酒以后，如果出现醉酒的反应，在1个小时的时间以内，可以通过催吐解酒，可以减少身体对胃肠道酒精的吸收还有消化。而如果喝酒的时间超过了1个小时以上，催吐效果就不会太好，但是可以给予患者输注高浓度的葡萄糖，帮助肝脏进行酒精代谢。
葡萄糖可以解酒的，而且效果很好，一次不要喝太多，一次喝适量就可以了。饮用后，酒中的乙醇在3小时内完全被胃和小肠吸收，并分布在全身的所有含水组织和体液中。虽然乙醇在体内广泛分布，但90%的乙醇在肝脏中分解和代谢，而且在代谢过程中也消耗大量能量，而能量的来源依赖于葡萄糖的供应。
酒后可喝蜂蜜水加快解酒。因为蜂蜜水中含有特殊的果糖，能够促进酒精在人体里分解和吸收。2、喝牛奶解酒，因为牛奶可使人体蛋白凝固。如果饮酒过多喝牛奶，可起到保护胃和缓解胃黏膜对酒精的吸收。
酒后喝酸奶是可以解酒的。因为酸奶中含有一定得微量元素，最主要的成分是钙，可以缓解烦躁的情绪，对酒后心情烦躁是有一定的效果。而且如果在酒前喝酸奶，还可以保护胃黏膜，可以防止酒精的吸收，对胃是有一定好处的。
