饼干会影响血糖高。
饼干是非常常见的零食，除了淀粉外，还含有很多黄油、糖和其余添加剂。饼干热量非常高，对血糖的影响也很大，糖尿病患者不应该经常吃饼干。糖尿病人每日热量摄入量有限制，除保证每日三餐营养均衡外，不建议吃太多零食。长时间大量食用饼干，会导致热量摄入量超标，不利于血糖。另外，大量的点心热量摄取量增加导致肥胖，肥胖对血糖有很大影响，糖尿病患者尽量不要吃饼干等点心。
高血压患者可以吃饼干，但不能吃太多，要根据个人情况来选择。
血压正常的高血压病人，可以适当的多吃饼干，但是不能多吃，尤其是不能作为早餐。高血压病人最好不要食用，因为曲奇饼干是一种高热量、高热量的食品。而且，在制作的时候，会加入很多的色素和香料，这会让人的血压变得更高，还会加重肝脏的排毒。
建议患者保持清淡的饮食，减少吃零食。
咳嗽时可以吃一些饼干。但是不要吃太甜的曲奇，因为太甜会加重咳嗽。咳嗽时可以多吃一些清淡的食物，比如面条，面片，面汤，咳嗽的人如果有发烧的情况，会因为出汗过多而导致低钾血症，所以可以多吃一些富含钾的水果，比如香蕉，橙子，桔子等。如果有腹胀、恶心的表现，那么就不要吃鸡蛋，牛奶等会引起腹胀的食物。高糖，高盐，高油是不能吃的，否则会加重咳嗽。
如果宝宝肠炎的症状比较轻微，一般能适量吃饼干。如果宝宝肠炎的症状比较严重，一般不能吃饼干。
宝宝的肠道比较脆弱，进食不洁食物、饮食不当等原因可能会导致宝宝肠炎。在宝宝肠炎的症状比较轻微的情况下，一般能适量吃饼干，饼干是谷类粉、糖、油等原料制成的，比较容易消化，可以为宝宝补充能量，适量吃不会加重肠炎的症状，但是不能过量吃。如果宝宝肠炎的症状比较严重，出现腹泻、呕吐等情况，一般不能吃饼干，以免造成病情加重。
如果胆囊炎发生，应该可以少吃饼干。尽量避免吃辛辣、油腻、寒冷和清淡的食物。如果胆囊炎有疼痛和急性炎症感染，容易导致发热，抗炎药物可与微波理疗配合使用。如果胆囊炎复发，必要时可以手术治疗。
