银耳是一种较名贵的中药材，枸杞是常见的中药材，红枣是生活中常见的补血食物，百合和莲子也都是常见的中草药，将几种药物放在一起炖汤喝，具有补气补血的功效，可以用来治疗人体气血亏虚或者是失血过多。
营养成分丰富，美容养颜，百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，也是老少皆宜的食物。百合具有利尿、补血气、润肺、止咳、安神等作用。银耳具有滋阴润肺、活血养气、补脑的作用，还能够起到美容养颜的作用。
银耳莲子百合枸杞桂圆枣六种搭配有补气补血，润肺止咳，补肾去心火的作用。常喝有利于身体健康，建议也要加强体育锻炼，多吃蔬菜水果及优质蛋白。营养均衡全面。也不要每天喝，每周一两次就可。
孕妇是可以喝银耳莲子汤的，因为怀孕期间孕妇的饮食比较清淡，还要有营养，银耳莲子汤刚好符合这一特点，营养价值很高，还具有养颜美容的功效，因为孕妇喝汤能够护肤，能够帮助孕期的皮肤变好，还可以帮助孕妇提高睡眠质量，清热去火开胃，还要注意保持心情舒畅。
银耳莲子百合汤是一道可以美容养颜的养生汤，长期服用还能增强免疫力，预防感冒。但也不是所有人都能吃的。比如说，银耳，银耳这种食物像风寒咳嗽的人就不能吃，老年人、还有消化不好的人也不能吃，还有像咯血、呕血的人也是不可以吃的。
猪心莲子百合汤可以清心安神和润肺止咳还有润肠通便的功效。对于便秘现象有改善作用。可以消除因肺热形成的咳嗽、咳痰现象，对于失眠、多梦等症状也有很好的辅助治疗作用。
