可以一定要把西红柿清洗干净在吃，但是不熟，绿色的西红柿不提倡生吃，因为这种西红柿中含有大量的番茄碱，会出现恶心呕吐等症状，西红柿中的维生素c、叶红素非常丰富，不仅可以美容、防衰老、还具有清热解毒、预防前列腺癌、减少直肠癌的功能，另外成熟的西红柿也不提倡胃酸过多的人生吃，同样会造成反酸，胃痛。
一般情况下，胃溃疡吃生西红柿不会造成胃溃疡的情况。具体分析如下：
通常来讲，西红柿是一种比较容易消化的食物，所以患者进食之后基本不会对其胃部粘膜造成损伤。对于确诊胃溃疡的患者，可在医生的指导下使用奥美拉唑、兰索拉唑等保护胃黏膜类的药物进行治疗，帮助病情的恢复。近期注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒，并且定期需要至医院进行复查。
一般情况下，月经期间可以吃生西红柿，但应少量吃。因为生西红柿有健胃消食、补血、养血等作用，在月经期间吃生西红柿对身体有益，但是应少良吃，因为生西红柿性微寒，容易对胃肠道产生刺激，必要时，女性可以加工制作成熟食后再食用。此外，不建议女性在月经期间空腹吃生西红柿，以免引起腹部胀痛。同时，女性在月经期间还要多休息，避免剧烈运动。
孕妇怀孕期间是可以吃西红柿的，西红柿含有丰富的维生素和胆红素番茄素，这个时候吃西红柿可以补充人体所需要的维生素C等一些有益的成分，对于孕妇和腹中的胎儿都有一定的益处。
西红柿是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有丰富的柠檬酸、苹果酸，可以促进食欲、可以增加胃液的分泌，帮助消化、促进肠道蠕动，可以降低便秘的概率。而且里面含有丰富的维生素a、维生素c、可以增加血小板功能。但是吃西红柿的时候，如果吃得太多，容易导致出现胃寒、胃痛，因为西红柿本身属于一种偏凉性的食物，吃得太多，还可能会导致胃结石。
