胰腺结石是否可以完全治愈看个人体质，结石易发体质，经过手术，平常不注重饮食且喜好烟酒，容易复发，属于单发结石，经过手术，平常注重饮食且不抽烟喝酒，有可能完全治好。
胰腺结石的治疗方法是去除结石，缓解梗阻，防止胰腺进一步破坏，防止恶变，缓解疼痛。内镜取石术，部分胰腺切除术，胰管囊结石，胰腺实质切除术和结石切除术。治疗方法是手术，但术前考虑的是胰管结石，有时在手术过程中未发现，因为这种结石可能是胰腺钙化而不是真正的胰管结石。
可以吃苹果，苹果中具有丰富的维生素c，胶质和矿物质可以降低胆固醇，维生素C的摄入有利于防治胆结石。要增加复合碳水化合物和膳食纤维的摄入。如米、面、玉米、马铃薯等含有复合碳水化合物的食物可以食用。
问题分析：慢性期治疗，饮食宜清淡低脂肪饮食禁酒、避免饱餐，纠正胰酶不足采用各种胰酶制剂作替代疗法。
意见建议：外科手术手术适应证为伴有剧烈顽固性疼痛经内科治疗无效者；胰腺有假性囊肿或结石者；伴有可手术治疗的胆道蹭如结石、胆管狭窄；慢性胰腺炎引起难以消退的阻塞性黄疸者；不能排除胰腺癌者积极治疗者可缓解症状。
病情分析：慢性期治疗：（一）饮食宜清淡低脂肪饮食，禁酒、避免饱餐。（二）纠正胰酶不足采用各种胰酶制剂作替代疗法，一般口服胰酶片0.6-1.2g，每日3次，或胰浸出液及多酶片。（三）有糖尿病者按糖尿病处理。（四）中医中药。指导意见：外科手术手术适应证为：①伴有剧烈顽固性疼痛经内科治疗无效者；②胰腺有假性囊肿或结石者；③伴有可手术治疗的胆道病变，如结石、胆管狭窄；④慢性胰腺炎引起难以消退的阻塞性黄疸者；⑤不能排除胰腺癌者。积极治疗者可缓解症状，但不易根治。晚期多死于并发症。如衰竭、糖尿病、胆道化脓性感染等，少数可演变为胰腺癌。
病情分析：慢性期治疗：（一）饮食宜清淡低脂肪饮食禁酒、避免饱餐。（二）纠正胰酶不足采用各种胰酶制剂作替代疗法一般口服胰酶片0.6-1.2g每日3次或胰浸出液及多酶片。（三）有糖尿病者按糖尿病处理。（四）中医中药。指导意见：外科手术手术适应证为：①伴有剧烈顽固性疼痛经内科治疗无效者；②胰腺有假性囊肿或结石者；③伴有可手术治疗的胆道病变如结石、胆管狭窄；④慢性胰腺炎引起难以消退的阻塞性黄疸者；⑤不能排除胰腺癌者。积极治疗者可缓解症状但不易根治。晚期多死于并发症。如衰竭、糖尿病、胆道化脓性感染等少数可演变为胰腺癌。
