山药薏米芡实粥有健脾利湿的作用，可以给孩子服用。但是相对来说是以米饭为主食，在食用这些的基础上注意均衡营养就行，同时补充蔬菜水果。保持营养的均衡，避免偏食的习惯。
山药薏米芡实粥健脾益胃，补气血，健脾胃的功效是公认的，脾胃为后天之本，气血生化之源，所以把脾胃调养好是健康的根本。补肾益精。肾为后天之本，精，气，神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾，所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
芡实茯苓薏米红豆粥是一种常用的养生食材，具有健脾运湿、止泻的功效，主要是具有健脾的作用。平时如果出现脾胃虚弱，恶心，呕吐，腹胀，腹泻的症状，可以口服这种芡实茯苓薏米红豆粥进行调理，效果非常的好，而且无副作用。
山药有健脾益气，养阴补肺肾，固精止带的功效。薏米有健脾利水渗湿，清热排脓，除痹的功效。芡实有益肾固精，健脾止泻，除湿止带的功效。莲子有益肾固精，补脾止泻，止带，养心的功效。茯苓有健脾利水渗湿，宁心安神的功效。鸡内金有消食健胃，涩精止遗，消石的功效。山药薏米芡实莲子茯苓鸡内金，可以入汤剂，也可以打成粉造成烙饼食用，有健脾胃养阴、利水渗湿、安神的功效。
山药薏米芡实茯苓可以起到健脾祛湿，补肾固精的作用。茯苓利水渗湿，健脾宁心安神；芡实益肾，固精，健脾止泻，除湿止带；山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；薏米利水渗湿，健脾止泻，除痹痛，清热排脓。
山药粗的比细的好。山药分为粗山药和细山药，如果质地比较鲜嫩的话，粗山药中富含了更多的蛋白质，一般来说，粗的山药营养更充足，但我们不应该局限于山药的外表形态，应该更加注重其营养价值。山药一般要选择茎干笔直、粗壮，拿到手中有一定分量的。如果是切好的山药，则要选择切开处呈白色的。新鲜的山药一般表皮比较光滑，颜色呈自然的皮肤颜色。如果需长时间保存，应该把山药放入木锯屑中包埋，短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。建议日常生活中保持良好的饮食习惯，荤素搭配，增加营养补充，注意多休息，多喝水，参加体育锻炼，增强体质。
