牛皮癣是指银屑病，主要的饮食禁忌有辣性食物、发物、酒等。
1.辣性食物：辣椒、韭菜、生姜、葱、蒜等辣性食物，银屑病患者应避免吃。
2.发物:鱼、虾、各种海产品等海鲜，以及羊肉、牛肉、狗肉、鸭肉、鹅肉等肉类，银屑病也要少吃。
3.酒：啤酒、红酒、白酒等酒类都不能喝。
在银屑病进行期、静止期需要严格忌口的，在消退期可以适当放松。
有牛皮癣不要吃烧烤，不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃太干燥的食物，不能吃海产品之类的，应该适量的多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这里面含有大量的维生素c能够增加皮肤的弹性。生活上多注意自己的饮食习惯。
出现了牛皮癣，应该适当的到户外进行身体锻炼，可以提高自身的免疫力，也可以通过泡温泉的方法来缓解病情，避免出现的皮肤表面鳞屑过多的现象，那是泡温泉的时候，时间不要过长。
感冒时，首先要多喝水，多吃新鲜蔬菜和新鲜水果，通常不要吃辛辣刺激性食品和海鲜等过敏食品，注意休息，不要累。患者可以服用治感冒的药物来治疗。平时注意运动，增强身体抵抗力，戒烟戒酒，室内通风。
一般都是先出现皮损，接着就会出现关节炎症状，出现了累及的关节红肿、疼痛，功能障碍。护理就是保持皮肤清洁，患肢适度制动、休息。牛皮癣性关节炎，它是得了牛皮癣后出现的关节损害症状。因为这个疾病发生在关节部位，所以它会引起关节的各种损伤，有以至于出现到最后活动受限，严重的会留下终身的残疾。
牛皮癣本身就很难治，需要长期治疗，保持皮肤清洁卫生，少吃辛辣刺激的食物，避免喝酒适当的休息及运动锻炼自己的体魄，增强抵抗。适当服用凉血消斑润肤中药，能够有效避免或减轻牛皮癣复发。
