豌豆长芽能吃吗??????在冰箱拿出来豌豆长芽了,不敢吃有....

会员37572015 20岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
豌豆长芽能吃吗??????在冰箱拿出来豌豆长芽了,不敢吃有毒吗?????
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
苏贵玲 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
已帮助用户: 5178
健康指导:您好,可以吃的,豌豆长芽就如同绿豆长芽一样没有毒,反而会增加了维生素C的成分,另外,豌豆苗也很好吃,里面富含的纤维素可以防结肠和直肠癌,并降低胆固醇,但豆粒食之过多可令人腹胀,脾胃虚弱者不宜多食,以免引起消化不良
关注
吕科林 康健营养管理咨询中心其他
擅长:慢性疾病营养调理,膳食营养改善
已帮助用户: 259
健康指导:豌豆发芽没有毒的,豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等,属于苗菜类,即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅,都不失为上乘佳品。豌豆苗口味清香,营养丰富。
相关问答

小孩可以吃豌豆,豌豆含有丰富的膳食纤维和维生素,可以促进消化,增加营养,提高抵抗力。但是宝宝不能吃太多,因为孩子的消化系统还不够完善,所以要少吃。建议可以给宝宝吃水煮并碾成泥的豌豆。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

血糖高的患者是可以吃豌豆的,但是也要尽量吃,太多也不好。要控制一定的量,因豌豆含淀粉较高,高血糖应尽量避免吃甜食或含糖过高的饮料,饮食上要限制甜食及精细粮。适当的多吃青菜及粗粮。豆制品都可以食用,但也不要天天吃,以免加重肾脏负担。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

豌豆属于粗粮范围,糖尿病人是可以吃的,虽然是可以吃,但是也要控制量,不要捂限制的吃,糖尿病是糖代谢异常导致的一种代谢性的疾病,甜食及高能量的食物是需要避免的,可以吃点降糖药的,饮食需要调整的,少吃多餐。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

能吃。豌豆发芽和绿豆,黄豆发芽一样,是不含有有毒物质的,可放心食用,但发芽后的豌豆其营养成分大部分都输送到了发芽的位置,如果直接食用发芽后豌豆粒其味道口感不大好,可以等豌豆发芽继续长成芽苗后再吃,这样的豌豆苗鲜嫩脆爽十分好吃,还具有较高的食用价值。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

吃豌豆不能减肥,吃豌豆会引起身体发胖的,豌豆里含有大量的淀粉,属于高热量的食物,豌豆里含有大量的雌激素,经常食用会引起人体发胖。特别喜欢吃豌豆的减肥病人可以少量的吃一点碗豆,可以把豌豆打成豆浆来进行服用,这样可以减少脂肪在体内堆积,减少肥胖的发生。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病可以吃豌豆。
吃豌豆,但不要吃太多。限制你的每日摄入量。糖尿病患者要控制饮食,增加运动,控制血糖。人的血糖通过饮食和运动仍然控制不好的时候,最好服用口服降糖药。如果有口服药物禁忌症,或者病情严重,血糖过高,可以用胰岛素治疗。但是要在医生的指导下合理用药。使用低血糖剂期间,要预防低血糖,平时要监测血糖。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。