喝金桔冰糖水会上火，金桔吃多了就是会上火的，冰糖也是热性的食物，两者对于寒咳嗽还是很有效的。不过体热的人还是不可吃太多冰糖金桔。金桔冰糖水熬25分钟-30分钟即可食用。
一般来说适量喝冰糖水是去火的。冰糖的营养价值是非常高的，合理食用可以起到生津止渴的功效，而且它含有丰富的铜元素，这类物质对人体的健康成长是非常有帮助的。人们合理食用冰糖还能够起到降血脂的功效。从一些研究中可以看出人们合理食用冰糖还能够解毒、增强身体的免疫力。冰糖的吃法多种多样，我们可以在做汤做菜的时候加入冰糖，也可以用冰糖泡水喝。冰糖和雪梨一块煮水喝还能够起到润肺的功效。人们坚持饮用冰糖雪梨水也能够有效预防呼吸道感染，对于经常咳嗽的人来讲平时的时候适当的食用冰糖也能够起到滋润咽喉的作用。冰糖虽然优点多多，但是它也不能过量被食用。对于本身有一些慢性疾病的人们来讲在吃冰糖的时候更是要特别慎重。需要特别注意的是冰糖非常容易受潮，所以在保存的时候一定要在阴凉干燥处保存。注意事项及禁忌：一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。不宜多食。
可以喝凉茶进行治疗，上火一般是不影响喂奶的，可以多喝些水，也可以自己用金银花，菊花，苦丁茶泡水喝，多吃些苦瓜治疗。上火期间注意饮食。饮食应注意少量多餐，饮食清淡，尽量不要加调味品，避免食用过分油腻及刺激性大的食物。
通常情况下，哺乳期上火可能与饮食不合理有关。
哺乳期上火的包阴虚火旺、肝火旺盛、括心火旺盛、肺经风热等。而不严重的上火一般可以饮食调理，建议多喝水，配合饮食调理。饮食原则是清淡为主，可以多吃水果、蔬菜。避免进食容易助火的油腻、辛辣的食物。严重上火，需要辩证治疗，阴虚火旺，一般可以服用滋阴清热的六味地黄丸，肝火旺盛可以使用龙胆泻肝丸，而心火旺盛，可以使用导赤散。具体用药需要谨遵医嘱服用。
吃冰糖是不会上火的，冰糖是很好地去火物质，能够帮助人体很好的降火，所以对于上火的病人来说可以搭配冰糖一起食用，而冰糖中的主要成分是糖分，人体糖分不能摄入得太多，摄入太多的话很容易引起肥胖等症状。
孕妇上火，应该多吃去火的食物，蔬菜方面可以多吃西红柿、芹菜、萝卜，这些食物都能很好地降火。也可以适当的吃绿豆，具有清热解毒的功效，降火是比较好的。另外，莲藕也清热降火、通络开窍，利于孕妇去火。水果方面可以多吃梨，能够很好的降火，也可以适当的吃火龙果、草莓、苹果等，香蕉不仅降火，还能够润肠通便。此外，也应该多喝水，像温水、蜂蜜水，牛奶也能够很好的起到降火的作用。
