经常食用干香菇有预防感冒的功效。经常食用干香菇，可以为人体补充的维生素D，维生素B12，蛋白质，脂肪，钙元素，铁元素，磷元素等营养物质，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有防癌抗癌，防衰老的作用。
干香菇主要是用香菇晒干之后制作而成，香菇营养价值非常丰富，里面含有大量的蛋白质、糖类、氨基酸和多种维生素，含有的脂肪含量比较低，是一种高蛋白、低脂肪的食品，里面含有大量的维生素d，干香菇可以增强人体的免疫力，起到防癌、抗癌的作用。而且干香菇可以促进身体内胆固醇的代谢，可以有一定的降血压、降血脂的功能。
每晚临睡前喝一杯鲜牛奶，对人体具有镇静安神的作用，能够提高睡眠质量。长期饮用牛奶能够治疗胃及十二指肠溃疡，另外牛奶还有抗胃癌的功能。鲜奶中含有铁、铜和维生素a，长期饮用，具有美容养颜和抗衰老的作用。含有丰富的蛋白质以及矿物质钙，长期饮用能够强壮骨骼，促进儿童生长发育。
有预防骨质疏松，改善贫血，护理肠胃的功效，有助于骨骼发育，还能够帮助铁的吸收，以改善贫血的作用，牛奶中富含多种营养成分，有蛋白质，糖类，脂肪，维生素A，维生素B2，钙，磷等。适合于绝大多数人，处于生长发育期的幼儿及青少年宜多补充。
纯牛奶具有美白的功效，可以美白皮肤，使皮肤看的光泽红润，但是不可以天天用牛奶敷脸，如果天天用牛奶敷脸，可能会堵塞毛孔，会损害肌肤。将牛奶放在冰箱中冷藏后来敷脸，可以有效镇静肌肤，消炎镇痛的作用。
