低密度脂蛋白胆固醇偏低对人体一般没有任何危害，低密度脂蛋白胆固醇属于致动脉粥样硬化的危险因素，可以导致动脉粥样硬化的发生，比如可以导致冠心病、脑梗死的出现。越低病人的获益越大，不会因为低密度脂蛋白胆固醇偏低而造成病人出现危及生命的病情。
低密度脂蛋白是一种运载胆固醇进入外周组织细胞的脂蛋白颗粒，可被氧化成氧化低密度脂蛋白，偏低主要是由于生活中饮食不合理，摄入脂肪过低造成的，有些人过度减肥造成低密度脂蛋白偏低会严重影响身体健康。
饮食不健康，食用油脂类食物过多，食用蔬菜、水果类食物较少；肥胖人群的血脂普遍较高，极低密度脂蛋白也会偏高；有吸烟史的人群比健康人群更容易极低密度脂蛋白升高，进而导致冠状动脉粥样硬化，引起冠状动脉斑块形成，出现冠心病。
主要见于营养不良、慢性贫血、肠道吸收不良、骨髓瘤和严重的肝胆疾病，还有高甲状腺素疾病、心肌梗死等。临床上常与甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白参数综合分析。正常值是2.1-3.1mmol/L，是在血浆中由极低密度脂蛋白胆固醇转变而来的，合成的部位主要是在血管内，降解部位是在肝脏。
血清低密度脂蛋白是血脂化验当中的其中一项，也可以管它叫做血脂。相对而言，低密度脂蛋白胆固醇越高，病人发生动脉粥样硬化性疾病的概率就越大，它是具有致动脉粥样硬化疾病的高危因素。
日常生活中运动量过高，超出了人体的正常需要，对脂肪的消耗过多进而造成了其含量偏低。其次是从食物中摄取的营养成分不够，比如长期减肥的人吃肉比较少造成的偏低。
