胆囊炎者不能吃冷食。对于胆囊炎者来说，如果吃冷食，会刺激括约肌痉挛，减少胆囊在胃肠道的正确分泌。这也将导致胆囊炎的复发和加重。因此，对于胆囊炎者，不要吃冷食，而主要是温热的食物。
一般胆囊炎患者引发失眠的可能性还是非常小的。
需要注意适当的遵循医嘱，应用一些消炎利胆的药物进行治疗，这些药物多是以中成药物或者中草药植物为主，平时在日常生活中还需要注意严格的控制饮食，避免饮食过度油腻以及使用一些辛辣刺激性的食物，包括饮酒，平时在日常生活中还需要注意适当的选择，多喝水多运动，定期进行随诊复查。胆囊炎一旦发生，建议患者及时到正规医院进行治疗才好，要对患者进行抗感染、止痛、营养支持等治疗，要注意监测患者的生命体征，还要注意观察患者的腹部症状和体征。
胆囊炎的常见症状包括上腹部不适，疼痛，发烧，右肩放射性疼痛，恶心，食欲不振和其他症状。每个人的具体指标不同，他们通常难以治疗，如果检查，如果这一点明确，他需要及时消炎，解痉，镇痛，大胆等对症治疗。通常，不要吃脂肪，辛辣，当饮食清淡，不要感冒。
胆囊炎不能吃带鱼，高蛋白质的食物像鸡蛋鱼类这些高蛋白的事物不要吃，要在饮食上注意清淡、多饮水。宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素。
胆囊炎是会引起腹泻的，而且还会伴有上腹剧痛或绞痛，胆囊炎是由于胆囊管阻塞和细菌侵袭引起的胆囊炎症，胆囊炎治疗不及时可导致急性化脓性梗阻性胆管炎、败血症及多脏器功能衰竭，死亡率较高。
会的，胆囊炎复发主要针对急性的，如果急性胆囊炎主要是由于暴饮暴食、饮食油腻引起的，进行积极治疗后，复发比较少。但病人如果急性胆囊炎是由胆囊结石、寄生虫、肿瘤引起，如果不把结石清除掉、寄生虫给杀掉、胆囊肿瘤给摘除掉，复发几率是很大的。由胆囊结石引起的胆囊炎，一旦吃油腻或煎炸的东西刺激胆囊收缩，这时胆囊炎就会发作。胆道蛔虫，如果不把蛔虫杀掉，虫卵藏在里面，一到晚上可能吃到油腻饮食、刺激它跑回胆道去，就会发作。如果是胆道、胆总管有肿瘤，不及时把肿瘤切除和做化疗后，可能会进一步复发。所以要根据实际情况来决定胆囊炎是不是还会复发。
