我母亲近段时间没食欲，老是感觉嘴里发甜，不吃甜食，...

嘴里发甜主要是由于中医所说的脾虚有湿引起的，由于脾胃虚弱，不能运化水湿，脾虚水泛而表现为口中发甜的情况。可以服用一些健脾利湿的药物。食疗治疗可以考虑用薏米红豆粥调理。

口腔中存在唾液腺，其分泌的唾液是一种消化液，其中就含有淀粉酶，当口腔中拥有淀粉类食品的时候，就会在淀粉酶的作用下，被分解为多糖，口腔中就会出现甜味的感觉，这些半消化的食物非常容易滋生细菌。

甜食可增加胃酸分泌，所以口腔会有酸味，口腔中有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长，产生的乳酸越多，就会感觉到酸味，当然这样发生龋齿的机会就越大。

吃了甜食以后嘴里感觉到很酸是正常的现象。一般食物里的糖类是淀粉和蔗糖，唾液可以分解一部分淀粉成麦芽糖，其产物是酸类，会让口腔环境呈酸性。最近要减少甜食的食用，三餐要规律。

对于脂肪肝病人来说，甜食也是可以吃的，但是要严格的控制摄入量。脂肪肝大多存在体内脂类代谢紊乱，或者说营养过剩、肥胖的问题，甜食当中含有过多的糖分，可以提供过多的热量，不适合脂肪肝的病人，但是偶尔少量的食用甜食也是可以的，同时应该注意加强体育锻炼，促进过多营养的消耗，严格的限制甜食的摄入量。

嘴里发甜，又称口甘，一般是由于胃肠道功能紊乱导致的。肠胃道功能紊乱主要通过自身调理来恢复，可如果口甘比较严重的话，还是先到医院去咨询专业医生，排查是否为其他病症。