本品为伞形科植物茴香的干燥成熟果实，它的性味是辛、温。归肝经、肾经、脾经、胃经。本品具有抗炎镇痛，抗菌，增加胃肠蠕动等作用。还有促渗、抗癌、抗突变等作用，还有保肝、抗肝纤维化的作用。本品的功效是功效主要有温肾暖肝、散寒止痛、理气和中。
小茴香的药用价值是散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。用治寒滞肝脉之疝气疼痛，肝郁气滞有寒之睾丸偏坠胀痛，肝经受寒之小腹冷痛，或冲任虚寒、气滞血瘀之痛经。
小茴香泡水喝是有利尿的功能的，小茴香泡水喝的功效，开胃进食，理气散寒，有助阳道。治疗中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛;疝气疼痛，睾丸肿痛，脾胃气滞，脘腹胀满作痛。
小茴香是蔬菜类的食物，可以调味，还可以食用和入药，但是哺乳期要慎食小茴香。小茴香是燥热类的食物，哺乳期食用小茴香的话会造成上火，出现口舌生疮，大便秘结等症状，进而通过哺乳影响到宝宝的健康。
有慢性胃炎的人可以吃炒熟的花生，但是应该适量。吃多了会导致肠胃不适，比如胃胀。花生富含丰富的碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养成分。可以健脾消食，调气和胃。能够有效的减少体内的血液中的血脂，预防和治疗血管疾病。可减少血液中的凝块，防止心血管系统的病变。它还具有提高记忆力和延迟大脑机能的作用。还能起到一定的止血效果，能够排出体内的毒素，降低大肠癌的发病率。
炒熟的黑豆具有一定的活血化瘀、润肺止咳、祛风止痒、健脾止痛的功效。除此之外黑豆中还含有一定的钙离子、铁离子和微量元素。可以为人体新陈代谢提供必需的蛋白质，并且促进肠道蠕动，起到一定的降低血脂的作用。
