慢性肾炎可以吃牛肉，慢性肾小球肾炎简称为慢性肾炎，系指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现，起病方式各有不同，病情迁延，病变缓慢进展，可以不同程度肾功能减退，最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病。
慢性肾炎可以吃西瓜。肾炎是由于链球菌感染，抗原抗体复合物对肾小球基底膜的损伤，可以表现为蛋白尿，血尿和水肿，严重的可以引起肾脏功能的改变，急性期需要用抗生素控制感染，水肿明显可以用利尿药减轻症状，西瓜有利尿作用，对水肿是有好处的，可以吃，但不宜多吃，因为西瓜也属寒凉之物。
慢性肾炎是否能够治好和肾脏的病理类型有关，有些病理类型经过治疗后能够痊愈，但有些病理类型决定了是一个慢性，进行性，不断发展的疾病，治愈的可能性极小。同时，慢性肾病的预后和原发病，有无大量蛋白尿，有无高血压，有无肾功能减退等多重因素有关。
多人认为吃红枣和桂圆会对慢性肾炎有巨大的好处，红枣和桂圆含有大量的糖分物质，适当的吃一些对慢性肾炎没有什么影响，但是如果食量过多就会加重肾脏的负担，从而导致病情的进一步加重。
慢性肾炎早期并发症少，治疗后可治好。慢性肾炎晚期并发症增多、肾功能破坏，治疗后不能达到临床痊愈，但可通过积极的治疗控制病情。如轻度系膜增生性肾小球肾炎，经过积极治疗可达到痊愈。如果病人病理类型较严重，如膜增生性肾小球肾炎或肾功能损害时，则不能达到临床痊愈。
多吃清淡的食物，和一些有助于利水利尿功能的食物，注意适当的低蛋白的饮食，而且低蛋白饮食要注意适当的摄入一些优质蛋白，不要吃植物蛋白类的食物，不要喝豆浆的食物的。
